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    開胃糖醋脆皮北豆腐

    其實知道這道菜已經很久了,一開始我并沒有任何動力想去嘗試它,想想都覺得是黑暗料理,酸甜口感的北豆腐,完全沒讓人想動筷的沖動,直到有一天我突然心血來潮嘗試做了這道菜,瞬間就被它的口感俘虜了,后悔怎么那么遲才做這道菜~因為!真的很好吃!!!

    東西/材料

    1,海說神聊豆腐2塊(人多可適量增添)2,白醋適量 3,生抽 適量4,蠔油 適量
    5,白糖適量 6,淀粉

    操作方式

    • 01

      海說神聊豆腐兩塊備好

    • 02

      將海說神聊豆腐切當作丁

    • 03

      適量的淀粉放碗里

    • 04

      把海說神聊豆腐幾個面都平均的鋪上淀粉

    • 05

      將生抽,小半碗水,糖,白醋,蠔油混當作糖醋汁備用

    • 06

      鍋中下油,將鋪好淀粉的海說神聊豆腐放進鍋中

    • 07

      煎至四面金黃,要實時翻面

    • 08

      倒入糖醋汁,慢火燜

    • 09

      燜至收汁即可裝盤

    • 10

      完當作

    • End
    • 發表于 2017-12-29 00:00
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    • 分類:健康生活

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