1,海說神聊豆腐2塊(人多可適量增添)2,白醋適量 3,生抽 適量4,蠔油 適量 5,白糖適量 6,淀粉
海說神聊豆腐兩塊備好
將海說神聊豆腐切當作丁
適量的淀粉放碗里
把海說神聊豆腐幾個面都平均的鋪上淀粉
將生抽,小半碗水,糖,白醋,蠔油混當作糖醋汁備用
鍋中下油,將鋪好淀粉的海說神聊豆腐放進鍋中
煎至四面金黃,要實時翻面
倒入糖醋汁,慢火燜
燜至收汁即可裝盤
完當作
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