圣誕老人的甜瓜是什么(Santa Claus Melon)？

圣誕甜瓜是甜瓜家族中的一種，以保質期長而聞名。人們也可能聽說它被稱為"圣誕甜瓜"。盡管這些名字暗示著它們的含義，但在北半球的12月份，它們并不在時令，但它們有時在一年中的這個時候可以買到，因為它們結實的外皮和較長的...

圣誕甜瓜是甜瓜家族中的一種，以保質期長而聞名。人們也可能聽說它被稱為"圣誕甜瓜"。盡管這些名字暗示著它們的含義，但在北半球的12月份，它們并不在時令，但它們有時在一年中的這個時候可以買到，因為它們結實的外皮和較長的保質期允許從南美運輸，讓人們在深冬時節能吃到甜瓜。

乍一看，圣誕老人的瓜是甜瓜家族中的甜瓜。
，這個瓜看起來很像一個綠色的足球，它是長方形的，深綠色的果皮上有黃色和深綠色的斑點。果肉呈奶油黃色，味道溫和，果皮很厚。最接近它的替代品是卡薩巴瓜，另一個厚皮的甜瓜，保存得很好。

圣誕老人瓜或圣誕瓜以其貨架期長而聞名。
，很難判斷圣誕老人的甜瓜何時成熟。這些甜瓜通常在6月至10月上市，7月達到頂峰。當瓜皮在壓力下輕微收縮時，當甜瓜的花端容易輕輕推一下時，它們就成熟了。最好的甜瓜可能會有糖漬，這說明水果特別甜，而且它們的大小也會讓人感覺沉重，圣誕老人的甜瓜可以切成片直接食用。

圣誕老人的瓜可以切成片，平平淡淡地吃。
如果一個甜瓜在購買時還沒有完全成熟，可以在室溫下保存到成熟為了減緩成熟過程，可以把它存放在冷藏室里，雖然不用冷藏，這樣可以延長保質期，一旦切開，甜瓜需要冷藏，5天內食用，和其他甜瓜一樣，圣誕老人的瓜在切開時會有很濃的瓜香，如果留下切好的瓜，會變得很難受無蓋的。
圣誕老人的甜瓜有很多種使用方法。它可以原味食用，切片后加入水果沙拉中，做成冰沙泥，加奶油做甜瓜冰糕，加入水果醬，或者用各種腌制的肉類包裹起來作為開胃菜。有些人覺得這種溫和的味道不那么刺激，但也很適合各種口味富含乳脂奶酪、其他水果和清爽的白葡萄酒，是甜點菜單上的一道菜。

圣誕老人甜瓜與白葡萄酒和光滑的奶酪搭配得很好。