當一個人發現自己不能再吃薄煎餅、谷類食品或格蘭諾拉麥片時,無糖或低碳水化合物飲食的早餐項目似乎有點限制。然而,保健食品行業在提供這些不含糖的食物方面取得了長足的進步,這些食物只有糖的替代品才能使其變甜。廣受...
當一個人發現自己不能再吃薄煎餅、谷類食品或格蘭諾拉麥片時,無糖或低碳水化合物飲食的早餐項目似乎有點限制。然而,保健食品行業在提供這些不含糖的食物方面取得了長足的進步,這些食物只有糖的替代品才能使其變甜。廣受歡迎的早餐項目granola,無糖格蘭諾拉麥片可作為無糖食品購買,大多數人都能安全食用。無糖格蘭諾拉麥片的可消化碳水化合物含量應較低,且應由不會顯著提高血糖的某些成分制成。要選擇最好的無糖格蘭諾拉麥片,首先查看配料表。

無糖格蘭諾拉麥片可供購買。
選擇無糖格蘭諾拉麥片時,最好能快速了解營養成分和營養成分配料表。這兩條信息將幫助你決定哪種格蘭諾拉麥片不會導致血糖水平迅速升高。配料表中第一項你應該注意的是無糖麥片中使用的甜味劑。如果有成分,如蒸發甘蔗汁或麥芽糊精,你可能要避免吃格蘭諾拉麥片,因為這兩種甜味劑都會提高體內血糖水平。

堅果可以添加到無糖格蘭諾拉麥片中,以增加其蛋白質含量。
你可能要避免無糖麥片,因為這會刺激血糖的快速釋放。找到一種高纖維的麥片可能會有幫助,因為纖維可以幫助減緩碳水化合物分解后體內葡萄糖的釋放與富含碳水化合物的谷物相比,選擇含堅果和種子比例更高的無糖格蘭諾拉麥片也是一個不錯的選擇。堅果和種子的碳水化合物含量自然較低。

豆粉不含糖;t提高血糖水平的速度和小麥粉一樣快。
許多低碳水化合物早餐食品都是用天然低碳水化合物面粉制成的,像豆粉一樣。選擇用豆粉或堅果粉制作的格蘭諾拉麥片是個不錯的選擇,因為它們不會像小麥制品那樣提高血糖水平。如果一個人正在尋找更天然的無糖格蘭諾拉麥片,找到一種使用天然糖替代品的谷類食品可能比化學替代品更明智。自制格蘭諾拉麥片如果你有低碳水化合物面粉和天然糖替代品,這也會有幫助;這個選擇比購買即食麥片要花更多的時間,然而,

吃高糖飲食的人患2型糖尿病的幾率大大增加。

亞麻籽可以添加到格蘭諾拉麥片中,是營養的小能量源,不含糖。

吃無糖的食物,如無糖格蘭諾拉麥片,對糖尿病患者的健康至關重要。