什么是雞尾酒搖壺(Cocktail Shakers)？

雞尾酒搖壺是酒吧的一個重要組成部分，因為它是用來混合飲料的設備。無論是商業酒吧還是家庭酒吧，通常都會備有各種材料和風格的雞尾酒搖壺，用于混合飲料。至少，家庭酒吧至少應備有一個標準尺寸的雞尾酒搖壺用于娛樂，許多廚...

雞尾酒搖壺是酒吧的一個重要組成部分，因為它是用來混合飲料的設備。無論是商業酒吧還是家庭酒吧，通常都會備有各種材料和風格的雞尾酒搖壺，用于混合飲料。至少，家庭酒吧至少應備有一個標準尺寸的雞尾酒搖壺用于娛樂，許多廚房和酒類供應商店出售雞尾酒搖壺，以滿足各種需求。

雞尾酒壺有多種尺寸和款式。
有兩種基本類型的雞尾酒搖壺。第一種是傳統的或鞋匠式的搖壺，在家里最常見。傳統的搖壺有三個部分：金屬底座、舒適的頂部和頂部的蓋子，蓋在內置的濾網上。要使用傳統的搖壺，蓋子要取下，把配料倒進去，蓋上瓶蓋，快速搖勻，然后把飲料通過濾網倒出。這種雞尾酒搖壺往往比較笨重和緩慢，使其成為繁忙酒吧的一個不太理想的選擇。

調酒師經常使用金屬雞尾酒壺來冷卻飲料。
波士頓搖壺有兩個部分：一個金屬底座和一個雛鳥玻璃杯。使用這種搖壺時，將原料倒入底座，然后輕輕敲入雛鳥杯，密封搖合器。快速搖動飲料，直到金屬冷卻，再次敲擊搖壺以打破密封，飲料通過濾棒器倒入玻璃杯中，當使用波士頓搖壺時，酒吧過濾器是必不可少的工具，因為它們確保飲料的光滑和均勻
雖然金屬是雞尾酒壺最常見的結構材料，但也可以使用其他材料，如玻璃和塑料。然而，由于雞尾酒壺是用來在混合飲料時冷卻飲料的，因此許多調酒師更喜歡金屬，因為它具有良好的冷性。該裝置也可能經過裝飾或蝕刻，雞尾酒壺通常與其他相配的酒吧工具一起出售。它們的尺寸也有很多種，從混合單一飲料的個人模型到處理更大容量的更大的吧臺尺寸。
在購買雞尾酒搖壺時，消費者應該考慮一下他們一次混合多少飲料。對于那些休閑娛樂或很少混合飲料的人來說，一個小型的傳統搖壺可能是個不錯的選擇，因為它很容易使用。但是，對于更大的混合量，各種波士頓搖壺可能是一個更好的選擇。它們通常是為品脫而設計的玻璃杯，如果攪拌器附帶的混合玻璃杯因使用不當而損壞或破裂。

專業調酒師和在家里制作飲料的人都會使用雞尾酒搖壺。