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    什么是哈密瓜(Cantaloupe)?

    實際上有兩種水果被稱為哈密瓜。這兩種水果都是甜瓜中的甜瓜,但這兩個亞種實際上是不同的。一種是歐洲的甜瓜品種,它的果皮呈綠色,比北美的哈密瓜更像蜜瓜的顏色北美品種甜瓜有時也被稱為巖瓜,因為它的果皮多巖石,網狀,通常...
    實際上有兩種水果被稱為哈密瓜。這兩種水果都是甜瓜中的甜瓜,但這兩個亞種實際上是不同的。一種是歐洲的甜瓜品種,它的果皮呈綠色,比北美的哈密瓜更像蜜瓜的顏色北美品種甜瓜有時也被稱為巖瓜,因為它的果皮多巖石,網狀,通常呈淺褐色。這個名字更常用于北美品種,尤其是在美國。
    有些品種的哈密瓜果肉呈橙色。
    哈密瓜是一種粗糙的果皮,果肉相當柔軟,但有點堅硬。這種果肉呈淺橙色,是不太甜的甜瓜之一,雖然仍然明顯含糖。有些甜瓜可能看起來有一個更黃的水果,但總的來說,這個品種的味道不太可口,因此不受歡迎。
    挑選一個成熟的,美味的哈密瓜是相當容易的。而不是敲水果,或者用力搖晃,最簡單的確定成熟度的方法就是聞一聞水果的味道。一個成熟的甜瓜的果皮會散發出一股很深的甜味,尤其是在靠近斷莖的地方。
    哈密瓜是美國最受歡迎的早餐食品之一,因為它的供應量大,價格實惠,相對甜味,對健康有益。它含有許多化學物質,可以幫助增強免疫系統,還有一些化學物質有助于降低心臟病發作的風險。此外,雖然西瓜、甚至蜜露等甜瓜對許多人來說似乎過于甜和"甜點般",但哈密瓜甜得足以讓人向往還是一種健康的感覺
    哈密瓜有著悠久的歷史,他在第二次航行中與哥倫布一起踏上了著名的新大陸之旅。許多教皇也與甜瓜有關——據報道教皇英諾森十三世喜歡喝他雕刻的葡萄酒。事實上,這個名字本身來源于教皇在薩比納的坎塔盧波(Cantalupo)的一個夏季住所。
    • 發表于 2020-07-12 15:07
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    • 分類:食物

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