什么是奧塔尼克(Ortanique)？

ortanique是甜橙和橘子的雜交品種。這種柑橘品種于20世紀初在牙買加被發現，并繼續在那里廣泛種植。生長良好的ortanique是一種中等大小的水果，具有強烈的柑橘香味和橘子的甜味。牙買加的ortaniques顏色蒼白，多汁有肉沒有...

ortanique是甜橙和橘子的雜交品種。這種柑橘品種于20世紀初在牙買加被發現，并繼續在那里廣泛種植。生長良好的ortanique是一種中等大小的水果，具有強烈的柑橘香味和橘子的甜味。牙買加的ortaniques顏色蒼白，多汁有肉沒有種子，它們被廣泛認為是這種柑橘類水果的最佳版本。

許多人喜歡在水果沙拉中加入奧塔尼魚。
橘子，意思是它是一個橘子和一個甜橙的雜交品種。世界上有很多種橘子品種，包括默科特和許多日本雜交品種。關于奧爾塔尼的一個有趣的地方是它的味道和成分各不相同，根據產地的不同，產自熱帶的奧爾塔尼克保留了牙買加奧爾塔尼克的蒼白果肉、無籽和豐富多汁的風味。然而，當奧塔尼克在地中海等地種植時，橘子長出厚厚的果皮，種子開始長出來。

橘子可以和甜橘子雜交來制作奧爾塔尼餅。
有很多方法可以使用奧塔尼餅。許多人喜歡吃水果不用手拿，因為它味道鮮美，而且非常清爽。也可以用奧塔尼卡榨汁，可以直接飲用，也可以和其他果汁混合飲用。奧塔尼楔形物也可以放在水果沙拉中，用作裝飾物，水果可以用來做冰糕、蜜餞，還有各種各樣的甜食。奧爾塔尼餅也可以是蜜餞，有或沒有果皮。
根據你所在的地方，你可能會發現很容易或很難得到一個奧爾塔尼因為這種柑橘類水果的生長環境非常有限，只有少量的柑橘類水果可以運到熱帶以外的地方。在熱帶地區，你幾乎可以在任何地方的市場上找到奧塔尼克。在熱帶以外，你可能需要尋找一個大的市場，最理想的是滿足牙買加人口的口味。
如果你想知道"ortanique"這個名字的由來，這個詞是"ortanique"、"tangerine"和"unique"的混合詞，它的意思是反映水果的獨特特性，以及其生產過程中涉及的品種。目前大多數ortanique都在種植來自于20世紀初培育的原始母系，人們只是簡單地采伐和繁殖新樹。

發表于 2020-07-12 15:02
閱讀 ( 955 )
分類：食物

什么是奧塔尼克(Ortanique)？

你可能感興趣的文章

相關問題

0 條評論

作家榜 ?

推薦文章