我如何選擇最好的龍果(Choose the Best Dragon Fruit)？

龍果是原產于世界熱帶地區的一種仙人掌果實，成熟的龍果皮通常有光澤的紅紫色表皮，上面沒有褐色或其他變色斑點。覆蓋在果實上的葉狀鱗片應該是鮮綠色的，而果實的莖段不應該是棕色的。在選擇好的水果時，一個人也應該把水果...

龍果是原產于世界熱帶地區的一種仙人掌果實，成熟的龍果皮通常有光澤的紅紫色表皮，上面沒有褐色或其他變色斑點。覆蓋在果實上的葉狀鱗片應該是鮮綠色的，而果實的莖段不應該是棕色的。在選擇好的水果時，一個人也應該把水果擠一擠。如果水果感覺很硬，就不夠成熟，但如果很軟，就太熟了。

龍果。
梨，它生長在幾種仙人掌屬的仙人掌上。像大多數其他仙人掌一樣，這些植物通常生長在非常溫暖的地區，特別是熱帶地區。雖然它們原產于南美洲和中美洲，它們也生長在亞洲的部分地區。

龍果的果肉通常是白色的，有幾種非常小的黑色種子。然而，有些品種的果肉可能非常深粉紅色或紫色。這種類型的水果的皮通常也是非常深粉紅色或紅紫色，有綠色的葉子狀鱗片。但是，黃色的果實，通常有黃色到綠黃色的果皮。

龍果切成兩半。
當選擇最好的龍果時，無論是從藤上還是商店里，選擇顏色好的水果是很重要的應該是非常明亮和有光澤的，粉紅色水果上的鱗片應該是鮮綠色的，水果的主要部分和鱗片上都不應該有棕色斑點這通常是水果成熟過多的征兆。

龍果一旦成熟，可以在各種菜肴中享用，包括水果沙拉。
試圖選擇完全成熟的水果的人也應該輕輕地擠壓水果。不太成熟的水果通常會感覺非常堅硬，應該避免這些水果。另一方面，這些水果不應該很軟，也不應該有任何糊狀的斑點。許多專家聲稱一個完全成熟的龍果在擠壓時會有點像獼猴桃。
龍果一旦成熟通常非常甜，可以單獨享用，也可以放在水果沙拉等其他菜肴中享用。但是，只有這種水果的果肉和種子可以吃，而果皮應該去掉。為此，水果通常被切成兩半，果肉用勺子舀去。

在市場上選擇龍果時，請選擇一個硬度與獼猴桃相當的水果。