什么是蘋果黃瓜(Apple Cucumber)？
蘋果黃瓜是一種生長在新西蘭和歐洲一些地區的黃瓜，因其與綠色蘋果相似而得名。蘋果黃瓜果肉脆嫩多汁，味道非常甜，食用時無需剝皮。成熟后，它長出白色的軟刺或刺。這種黃瓜的顏色通常是淺綠色，從一端到另一端偶爾會有白色斑...
蘋果黃瓜是一種生長在新西蘭和歐洲一些地區的黃瓜，因其與綠色蘋果相似而得名。蘋果黃瓜果肉脆嫩多汁，味道非常甜，食用時無需剝皮。成熟后，它長出白色的軟刺或刺。這種黃瓜的顏色通常是淺綠色，從一端到另一端偶爾會有白色斑點。雖然黃瓜的營養價值并不為人所知，但蘋果黃瓜確實含有少量的維生素C、維生素a、鈣，還有鐵。
人工割草
蘋果黃瓜應該放在食品雜貨店的冷藏室里，因為這種水果非常容易受熱。黃瓜的邊緣應該是圓的，并且有光綠色，無瑕疵。如果黃瓜出現皺紋、黃色或瘀傷，則可能不新鮮，應避免使用。在家中儲存蘋果黃瓜時，應冷藏，最多可保存三天。此外，如果只使用了一部分黃瓜，剩下的部分應該用塑料薄膜包緊或放在密封的容器里。如果水果長時間不放在冰箱里，它會枯萎。
蘋果黃瓜可以生吃，也可以做成蘸醬，也可以炒、蒸，甚至塞滿像西葫蘆一樣。要塞進蘋果黃瓜，就要把籽去掉，然后用最喜歡的餡料適當地填滿。湯也可以用它們做成，還可以和洋蔥、辣椒、西紅柿混合，這種湯既可以作為清涼的開胃菜，也可以與肉和雞肉一起慢慢烹調，再配上熱面包作為豐盛的一餐
吃蘋果黃瓜的另一種方法是用黃油炒幾分鐘。黃瓜加熱后，可以加入新鮮蒔蘿、歐芹、韭菜或薄荷等香草，也可以加入新鮮檸檬汁、鹽和胡椒粉。此外，蘋果黃瓜的卡路里含量很低，對于那些關注卡路里攝入量的人來說是一個不錯的零食選擇。
人工割草蘋果黃瓜應該放在食品雜貨店的冷藏室里，因為這種水果非常容易受熱。黃瓜的邊緣應該是圓的，并且有光綠色，無瑕疵。如果黃瓜出現皺紋、黃色或瘀傷，則可能不新鮮，應避免使用。在家中儲存蘋果黃瓜時，應冷藏，最多可保存三天。此外，如果只使用了一部分黃瓜，剩下的部分應該用塑料薄膜包緊或放在密封的容器里。如果水果長時間不放在冰箱里，它會枯萎。
蘋果黃瓜可以生吃，也可以做成蘸醬，也可以炒、蒸，甚至塞滿像西葫蘆一樣。要塞進蘋果黃瓜，就要把籽去掉，然后用最喜歡的餡料適當地填滿。湯也可以用它們做成，還可以和洋蔥、辣椒、西紅柿混合，這種湯既可以作為清涼的開胃菜，也可以與肉和雞肉一起慢慢烹調，再配上熱面包作為豐盛的一餐
吃蘋果黃瓜的另一種方法是用黃油炒幾分鐘。黃瓜加熱后，可以加入新鮮蒔蘿、歐芹、韭菜或薄荷等香草，也可以加入新鮮檸檬汁、鹽和胡椒粉。此外，蘋果黃瓜的卡路里含量很低，對于那些關注卡路里攝入量的人來說是一個不錯的零食選擇。
- 發表于 2020-07-12 13:31
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