什么是淡香水(Eau De Vie)？
淡香水是法國白蘭地的一種，由水果制成，包括梨、蘋果、覆盆子和桃子。這種無色的酒通常在發酵后進行二次蒸餾。 酒精含量高，通常在標準的80度左右，飲用量小而均勻。 這種飲料的特點是其所含水果的特殊性，通常用法語以特色水...
淡香水是法國白蘭地的一種，由水果制成，包括梨、蘋果、覆盆子和桃子。這種無色的酒通常在發酵后進行二次蒸餾。
酒精含量高，通常在標準的80度左右，飲用量小而均勻。
這種飲料的特點是其所含水果的特殊性，通常用法語以特色水果命名。例如-de pomme，從蘋果、桃子、梨和覆盆子中提取水果，然后發酵，最后蒸餾產品，這樣就避免了將其儲存在木桶中。專家稱，這就是為什么這種飲料是透明的，沒有染色的原因，像大多數白蘭地一樣。
淡香水是一種雙重蒸餾的清酒。
Eau de vie最常與法國聯系在一起。然而，類似的飲料，在許多國家生產，如德國，意大利，羅馬尼亞，匈牙利，捷克共和國和南斯拉夫/巴爾干半島國家都有自己的名字。很多時候，這種飲料是由葡萄酒釀造過程中的殘留物制成的。
淡香水是由水果制成的，包括梨。
以水命名的烈酒，如俄羅斯的"伏特加"。對酒的稱呼跨越許多國家的邊界那些對單詞起源有深入了解的人經常認為法語這個詞來自拉丁語"aqua vitae"，在歐洲歷史上，這個詞被用來指任何一種蒸餾酒。古英語文本有時稱這種飲料為"葡萄酒的烈酒"。
喝這種酒的人把這種酒當作餐后飲料，只喝1-2盎司。這種酒的酒精含量很高，通常在標準的80度左右，而且是要少量、均勻地飲用的。
用"生命之水"這個詞來指代特定飲料，可以看出世界各地的白酒產量是如何變化的，在美國，eau de vie與更多的國內酒競爭，從威士忌和相關飲料，到白蘭地和新世界開創的高檔酒，現在由大型商業公司銷售。許多基本上是美國的白酒公司在阿巴拉契亞和擁有悠久歷史的沿海社區。在美國市場，翡翠被視為眾多國際白酒中的一種，可能很難找到，也可能不難找到一家公認的國家酒經銷商。
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酒精含量高，通常在標準的80度左右，飲用量小而均勻。這種飲料的特點是其所含水果的特殊性，通常用法語以特色水果命名。例如-de pomme，從蘋果、桃子、梨和覆盆子中提取水果，然后發酵，最后蒸餾產品，這樣就避免了將其儲存在木桶中。專家稱，這就是為什么這種飲料是透明的，沒有染色的原因，像大多數白蘭地一樣。
淡香水是一種雙重蒸餾的清酒。Eau de vie最常與法國聯系在一起。然而，類似的飲料，在許多國家生產，如德國，意大利，羅馬尼亞，匈牙利，捷克共和國和南斯拉夫/巴爾干半島國家都有自己的名字。很多時候，這種飲料是由葡萄酒釀造過程中的殘留物制成的。
淡香水是由水果制成的，包括梨。以水命名的烈酒，如俄羅斯的"伏特加"。對酒的稱呼跨越許多國家的邊界那些對單詞起源有深入了解的人經常認為法語這個詞來自拉丁語"aqua vitae"，在歐洲歷史上，這個詞被用來指任何一種蒸餾酒。古英語文本有時稱這種飲料為"葡萄酒的烈酒"。
喝這種酒的人把這種酒當作餐后飲料，只喝1-2盎司。這種酒的酒精含量很高，通常在標準的80度左右，而且是要少量、均勻地飲用的。
用"生命之水"這個詞來指代特定飲料，可以看出世界各地的白酒產量是如何變化的，在美國，eau de vie與更多的國內酒競爭，從威士忌和相關飲料，到白蘭地和新世界開創的高檔酒，現在由大型商業公司銷售。許多基本上是美國的白酒公司在阿巴拉契亞和擁有悠久歷史的沿海社區。在美國市場，翡翠被視為眾多國際白酒中的一種，可能很難找到，也可能不難找到一家公認的國家酒經銷商。
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- 發表于 2020-07-12 13:08
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