納西勒馬克是什么(Nasi Lemak)？
Nasi lemak是一道很受歡迎的馬來西亞菜，它由椰子飯組成，上面通常是鳳尾魚，包在香蕉葉里。雖然這道菜在馬來西亞最受歡迎，被認為是一道國菜，但它在亞洲國家也很常見，如文萊、廖內島，泰國南部，尤其是新加坡。 Nasi lemak 經常與...
Nasi lemak是一道很受歡迎的馬來西亞菜，它由椰子飯組成，上面通常是鳳尾魚，包在香蕉葉里。雖然這道菜在馬來西亞最受歡迎，被認為是一道國菜，但它在亞洲國家也很常見，如文萊、廖內島，泰國南部，尤其是新加坡。Nasi lemak經常與Nasi dagang混淆，這是一種類似的椰子奶米飯，主要不同的是它也是用魚咖喱做的。
在新加坡很流行。
nasi lemak在馬來語中的意思是"奶油米飯"。它既可作為街頭食品，也可作為餐館餐，一天中任何時候都有供應，盡管烏賊肉是最受歡迎的早餐
墨魚肉通常與nasi lemak一起食用。
nasi lemak通常作為一盤食物的一部分配餐包括煮熟的雞蛋、黃瓜片、烤花生和辣醬。它也可以和雞肉、雞翅、腌菜（稱為"achar"）和墨魚等更豐盛的食物一起食用。牛肉肺，被稱為"paru"和用椰奶和香料烹制的牛肉卷也很常見使用nasi lemak
一團椰子米飯是nasi lemak的基本元素。一旦煮熟的米飯與椰子奶混合，就可以調味螺旋平，又名潘丹葉，是馬來西亞烹飪的重要組成部分其他調味品如鹽，姜，也可以加入蔥。
鳳尾魚在馬來西亞是鳳尾魚的意思。最常伴隨椰子飯團的頂部叫做sambal ikan bilis。在制作時，先將蝦糊和干辣椒、大蒜等調味料混合在平底鍋中，再與洋蔥圈混合，然后加入糖、鹽和羅望子汁，最后加入炸鳳尾魚。
在馬來西亞，nasi lemak通常由名為mamak攤位的攤販出售。這些就餐場所可以是臨時攤位，也可以是小餐館或咖啡館的任何場所。由于食物種類繁多、成本低廉和營業時間延長，它們是受歡迎的聚集地。如果不是每天的所有時間，每天都在營業，除了某些節假日。這些餐館的名字來自于泰米爾穆斯林，他們通常經營著這些餐館。
潘丹樹葉來自螺旋松。
在新加坡很流行。nasi lemak在馬來語中的意思是"奶油米飯"。它既可作為街頭食品，也可作為餐館餐，一天中任何時候都有供應，盡管烏賊肉是最受歡迎的早餐
墨魚肉通常與nasi lemak一起食用。nasi lemak通常作為一盤食物的一部分配餐包括煮熟的雞蛋、黃瓜片、烤花生和辣醬。它也可以和雞肉、雞翅、腌菜（稱為"achar"）和墨魚等更豐盛的食物一起食用。牛肉肺，被稱為"paru"和用椰奶和香料烹制的牛肉卷也很常見使用nasi lemak
一團椰子米飯是nasi lemak的基本元素。一旦煮熟的米飯與椰子奶混合，就可以調味螺旋平，又名潘丹葉，是馬來西亞烹飪的重要組成部分其他調味品如鹽，姜，也可以加入蔥。鳳尾魚在馬來西亞是鳳尾魚的意思。最常伴隨椰子飯團的頂部叫做sambal ikan bilis。在制作時，先將蝦糊和干辣椒、大蒜等調味料混合在平底鍋中，再與洋蔥圈混合，然后加入糖、鹽和羅望子汁，最后加入炸鳳尾魚。在馬來西亞，nasi lemak通常由名為mamak攤位的攤販出售。這些就餐場所可以是臨時攤位，也可以是小餐館或咖啡館的任何場所。由于食物種類繁多、成本低廉和營業時間延長，它們是受歡迎的聚集地。如果不是每天的所有時間，每天都在營業，除了某些節假日。這些餐館的名字來自于泰米爾穆斯林，他們通常經營著這些餐館。
潘丹樹葉來自螺旋松。
- 發表于 2020-07-12 20:56
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