什么是隆美洛(Rommegrot)？
Rommegrot是一種傳統的挪威菜，已經有幾百年的歷史了。Rommegrot這個詞來源于詞根"romme"和"grot"。romme的意思是"厚厚的酸奶油"，與grot搭配在一起，grot的字面意思是粥。通常用作甜點，這些以酸奶油為原料的布丁或粥味道非...
Rommegrot是一種傳統的挪威菜，已經有幾百年的歷史了。Rommegrot這個詞來源于詞根"romme"和"grot"。romme的意思是"厚厚的酸奶油"，與grot搭配在一起，grot的字面意思是粥。通常用作甜點，這些以酸奶油為原料的布丁或粥味道非常豐富，因為它的主要成分是奶油、面粉、黃油和鹽，在世界各地的節日期間，龍涎肉通常作為圣誕食品食用。
龍梅洛傳統上與腌肉一起食用。
，這道菜通常被描述為粘糊糊的奶油凍和燕麥片的混合物，上面撒上蜂蜜、糖漿、肉桂和糖，偶爾也會作為一道特別的早餐菜肴。雖然傳統上是作為節日甜點保留的，在夏季或全年食用這道菜已經變得越來越普遍了。
龍涎香有時會撒上蜂蜜或撒上蜂蜜。
人們普遍認為，維京人是最早享用rommegrot的人，這可能是不真實的。然而，事實是，這種挪威甜點通常在挪威的婚禮和其他各種特殊活動、節日和神圣儀式中食用。它通常被描述為粥、粥或布丁的一種強化版由于這種常見且價格低廉的主料，這道菜已經流傳了幾百年。
對于較厚的龍舌蘭，廚師只需在食譜中添加更多的面粉即可廚師很早就可以判斷出龍麥角有多厚，因為在爐子上煮沸時，會把一勺面粉舀成奶油狀混合物。它制作起來相當快，而且通常在烹調后很快就溫熱地食用。
盡管這似乎有些令人驚訝，但這種甜點傳統上是與挪威的腌肉一起吃的，比如斯佩克馬特，腌制的羊肉或火腿。一種面包也可以與rommegrot一起食用，盡管vannkringle通常是放在一邊的。vannkringle類似于美國的椒鹽卷餅。
其他版本的rommegrot是用牛奶或牛奶和奶油制成的，而不是一種厚厚的奶油。無論如何，rommegrot不是一種健康的菜肴，因為它很容易使人發胖這道甜點通常是熱的，上面通常涂上黃油。當它上桌時，它可能像是一塊厚厚的奶油凍，浸在肉汁或淡醬汁中。這種配料是甜糖漿或蜂蜜，由消費者選擇。
龍梅洛傳統上與腌肉一起食用。，這道菜通常被描述為粘糊糊的奶油凍和燕麥片的混合物，上面撒上蜂蜜、糖漿、肉桂和糖，偶爾也會作為一道特別的早餐菜肴。雖然傳統上是作為節日甜點保留的，在夏季或全年食用這道菜已經變得越來越普遍了。
龍涎香有時會撒上蜂蜜或撒上蜂蜜。人們普遍認為，維京人是最早享用rommegrot的人，這可能是不真實的。然而，事實是，這種挪威甜點通常在挪威的婚禮和其他各種特殊活動、節日和神圣儀式中食用。它通常被描述為粥、粥或布丁的一種強化版由于這種常見且價格低廉的主料，這道菜已經流傳了幾百年。
對于較厚的龍舌蘭，廚師只需在食譜中添加更多的面粉即可廚師很早就可以判斷出龍麥角有多厚，因為在爐子上煮沸時，會把一勺面粉舀成奶油狀混合物。它制作起來相當快，而且通常在烹調后很快就溫熱地食用。
盡管這似乎有些令人驚訝，但這種甜點傳統上是與挪威的腌肉一起吃的，比如斯佩克馬特，腌制的羊肉或火腿。一種面包也可以與rommegrot一起食用，盡管vannkringle通常是放在一邊的。vannkringle類似于美國的椒鹽卷餅。
其他版本的rommegrot是用牛奶或牛奶和奶油制成的，而不是一種厚厚的奶油。無論如何，rommegrot不是一種健康的菜肴，因為它很容易使人發胖這道甜點通常是熱的，上面通常涂上黃油。當它上桌時，它可能像是一塊厚厚的奶油凍，浸在肉汁或淡醬汁中。這種配料是甜糖漿或蜂蜜，由消費者選擇。
- 發表于 2020-07-12 21:02
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