藍莓是黑醋栗的絕佳補充。
咖喱是用黑醋栗釀造的最著名的飲料之一。它以1945年法國市長第戎的名字命名,佳能Felix Kir。黑醋栗利口酒與白葡萄酒混合制成飲料。Kir應該放在紅葡萄酒杯中飲用。一些Kir版本使用香檳、勃艮第,或者用起泡酒代替白葡萄酒。
基爾酒的使用方式與紅酒相似。
黑醋栗酒起源于16世紀的法國,黑醋栗被用來治療蛇咬傷。
法式餐后通常會提供黑醋栗奶油,還有咖啡和甜點。
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