什么是土豆塊(Potato Wedges)？

土豆角是美國菜的一部分。這道菜基本上是把土豆切成月形，然后烘烤或油炸而成。這是一種基本的食物，只需要很少的原料就可以準備。通常趁熱吃，也可以蘸上醬汁吃。它們可以單獨吃，也可以作為炸雞、炸雞等食物的配菜芝士漢堡...

土豆角是美國菜的一部分。這道菜基本上是把土豆切成月形，然后烘烤或油炸而成。這是一種基本的食物，只需要很少的原料就可以準備。通常趁熱吃，也可以蘸上醬汁吃。它們可以單獨吃，也可以作為炸雞、炸雞等食物的配菜芝士漢堡。

土豆。
土豆塊的大小取決于所用土豆的大小。制作這道菜通常是從生的未剝皮的土豆開始的。因為土豆皮會留在土豆上，所以通常需要很好地擦洗。之后，它們被切成楔子。

土豆塊通常用鹽、胡椒粉和其他香料調味。
有些人可以手工制作，但也有烹飪工具可以用來切割把刀排成月亮形狀，上面有一個土豆。土豆放在刀刃上后，切刀的一個較重的部分被放在上面，一些人喜歡把土豆片蘸在一個結實的番茄沙司里，而不是番茄醬中。
然后用鹽、洋蔥粉和大蒜鹽等多種調味品調味。可以用面粉混合物或面包屑攪拌面糊的作用是提供一層酥脆的外皮。如果不使用面糊，通常在調味前給土豆上油。

土豆泥可以作為開胃菜。
一旦土豆泥搗碎，就可以烘烤或油炸在這兩種情況下，通常都需要用油來烘烤，因為它可以防止土豆粘在烹飪紙上。
盡管可以找到一些自制的土豆楔，這道菜往往是最常見的快餐和開胃菜。它們通常在便利店和快餐店出售，在那里它們很可能被列為副食品。在這些情況下，它們可能被購買來與其他食物一起吃，如炸雞或炸雞肝。
，以這種方式烹制的土豆通常被列為開胃菜。無論在哪里購買，土豆塊通常都會與某種類型的醬汁一起吃。流行的選擇包括番茄醬、酸奶油和牧場醬。然而，有時土豆塊是"裝"上的。這意味著它們上面有各種各樣的東西，比如培根、乳酪和韭菜。在這種情況下，它們可以與莎莎醬一起食用。

土豆塊通常在上面撒上培根和其他食物。