當我買火蜥蜴烤架時，我應該考慮什么(What Should I Consider When Buying a Salamander Grill)？

在購買火蜥蜴烤肉架時，有幾個基本的考慮要記住。一般來說，這種類型的購買最重要的一個方面是它在溫度和尺寸方面如何為你工作，換句話說，就是機器的功能。你還應該考慮這種格柵的形式，并確保你有足夠的空間來放置它。這意味...

在購買火蜥蜴烤肉架時，有幾個基本的考慮要記住。一般來說，這種類型的購買最重要的一個方面是它在溫度和尺寸方面如何為你工作，換句話說，就是機器的功能。你還應該考慮這種格柵的形式，并確保你有足夠的空間來放置它。這意味著要考慮壁式格柵和臺面格柵您也可以考慮購買蠑螈烤架的高成本。

在專業廚房中，您購買蠑螈烤架時需要的東西會有所不同。
蠑螈烤架是一種廚房用具，用于在烹飪過程中對食物施加極高的熱量設計上，它通常看起來像一個烤箱，雖然它通常沒有門，也可能沒有傳統烤箱那么高。烤架通常只有一個加熱元件，放置在烤箱頂部，這個元件通常可以產生大量的熱量，通常超過1000°F（超過530°C）。一個火蜥蜴烤架通常用于快速方便地將烤肉或烤制食物放在上面，通常用于烤肉、融化奶酪或在三明治上烤面包，甚至還可以制作烤肉卷。
當您選擇適合您的火蜥蜴烤肉架時，您通常應先考慮其功能你要確保你的烤架能產生足夠的熱量來滿足你的需要，并且它足夠大，可以放進你想要準備的食物。很明顯，這些需求可能會有很大的不同，取決于你是在家庭廚房還是在專業餐廳廚房做飯火蜥蜴烤架通常會根據英國熱量單位（BTU）對烹飪溫度進行評分，評分遠高于10000的情況并不少見。
您還需要確保您感興趣的火蜥蜴烤架適合您的廚房。可以安裝的烤架有多種樣式和尺寸在一個像標準烤箱到臺面模型的墻壁內。你應該考慮什么樣的烤架最適合你的空間，并確保你能夠安全地使用烤架。你選擇的火蜥蜴烤架的類型也取決于你的預算，而且價格范圍可能會有很大的差異，盡管任何烤架都很貴。