Es teler是一種印尼冷水果雞尾酒飲料,由水果、鱷梨和嫩椰子在冷凍牛奶和果汁中混合而成。它通常裝在一個類似圣代冰淇淋杯的容器中食用,通常用勺子吃,或者用勺子和吸管吸干盤子里的液體部分。使用一些軟而膠狀的es teler...
Es teler是一種印尼冷水果雞尾酒飲料,由水果、鱷梨和嫩椰子在冷凍牛奶和果汁中混合而成。它通常裝在一個類似圣代冰淇淋杯的容器中食用,通常用勺子吃,或者用勺子和吸管吸干盤子里的液體部分。使用一些軟而膠狀的es teler中的水果使其有點像果凍一樣,果凍和冰塊周圍有一種甜的、可飲用的水果液體。es teler在印度尼西亞的一家快餐連鎖店很受歡迎,但現在可以在幾個國家找到。

鱷梨被用來制作es teler,這是一種印度尼西亞冷水果雞尾酒。
雞尾酒是由菠蘿蜜和椰子薄片與鱷梨塊、椰子凝膠塊混合而成,還有attap水果。這種水果放在一個由椰子汁和一些attap果汁組成的浴缸里,這些果汁用碎冰冷卻,然后用煉乳變甜。通常,這種飲料是在家里用罐裝水果做的,但是一些商店宣傳他們的esteler里有新鮮水果。

椰子可以用來制作椰子醬。
菠蘿蜜是一種中等到大的水果,果肉的質地從奶油凍狀到香蕉狀不等。雖然菠蘿蜜的味道可以和綠香蕉相比,有些品種的菠蘿蜜在成熟時會散發出一種氣味,有些人會覺得像腐爛的肉一樣令人不快。有些文化認為這種氣味宜人,水果是一種美味佳肴,而另一些人則認為結果實的植物是一種入侵物種。
Attap果實是一種甜的、凝膠狀的atap棕櫚樹種子,也被稱為尼帕棕櫚。這種水果通常罐裝在果汁里幼嫩椰子是椰子棕櫚樹的果實,在變硬成為俗稱椰子的堅韌果實之前,椰子棕櫚樹的果實是柔軟的,因為通常填充椰子中心的椰子水還沒有從椰子肉中分離出來,椰子肉會使椰子果實更軟。
幼嫩的椰子可能會有所不同,根據椰子采摘時的幼嫩程度而定。Es teler通常使用幼嫩的椰子,這些幼嫩的椰子已經稍微凝固成一種叫嫩椰子的東西。更年輕的椰子是在青澀的椰子樹上采摘和食用的,凝膠狀的果肉通常被稱為椰子果凍。
Es teler是大型快餐連鎖店Es teler 77的飲料? 這種飲料是由Murniati Widjaja發明的,她贏得了為印度尼西亞創造一種國家飲料的比賽。她贏得比賽后,Murniati Widjajaja和她的丈夫開了一家公司來供應這種飲料。這家小公司最終成長為一家大型國際特許連鎖店,供應許多飲料和小吃。

用菠蘿蜜條制作es teler。