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甜蘋果，或稱糖蘋果，是番荔枝科的一種心形熱帶水果，在世界許多地方都有種植。它有它的表親奶油凍蘋果那樣多節的外觀和奶油凍狀的果肉，但通常更甜。事實上，這兩種植物非常相似，以至于在某些地區人們都稱它們為"奶油凍蘋果"這種甜豆一般長2到4英寸（約5到10厘米），顏色從黃綠色到帶紫色的綠色不等，種子有毒黑色。
廚師
人們經常吃這種新鮮和未經加工的美味，但它也通常被制成各種甜點和飲料。廚師們幾乎從不加熱，除非是在做果凍和蜜餞時。它經常被用作冰鎮飲料的底料。其他的食用建議包括用甜肉制作冰淇淋、果子露和類似麥芽的飲料。偶爾，釀酒師把它發酵成葡萄酒。為了制備甜茶，廚師把果肉舀出來，用篩子壓住它，除去有毒的種子。幾乎四分之三的水果是不能食用的。
這種甜索普樹的好處不僅僅是它的果實，而且各種文化也發展了這種植物的部分用于醫療目的。許多提取葉子成分來治療消化問題和痢疾。許多社會也將葉子衍生物加入浴缸中，以緩解風濕性疼痛。有時，從樹皮和根部提取補藥來治療腹瀉和痢疾。在一些文化中，人們也把植物的一部分用作傷口藥膏。
水果的一部分也用于農業生產。商業制造商提取天然殺蟲劑番荔枝素，番荔枝屬植物的其他成員通常對同樣的藥用和害蟲控制有益
三棵樹屬于番荔枝科：甜葉樹，A.squmosa；奶油凍蘋果，A.網狀，A.muricata。這些樹大約10到25英尺（約3到7.5米）高，幾乎完全相同，盡管葉子略有不同。它們只生長在熱帶地區或亞熱帶氣候，因為低于50華氏度（10攝氏度），它會脫落葉子，產量很少，如果有的話，農作物產量也很低。這種樹需要大量的水分，通常在年平均降雨量超過27英寸（68.5厘米）的地方產得最好。通常，在干旱的時候，它不會結果實。
植物學家不確定這種植物的起源地，但理論上包括南美洲、中美洲甚至西印度群島。西半球的種植者在加勒比海、墨西哥和南美洲的一些島嶼上種植這種作物。一般來說，在美國，種植者在加利福尼亞、佛羅里達和夏威夷種植。在東半球，種植者在澳大利亞、印度、中國南部和一些熱帶島嶼的部分地區種植這種水果。在地中海附近，他們在埃及、巴勒斯坦和一些熱帶非洲地區種植。通常，雜貨商把它放在靠近收獲地的地方銷售，因為水果的貨架期很短。
廚師人們經常吃這種新鮮和未經加工的美味，但它也通常被制成各種甜點和飲料。廚師們幾乎從不加熱，除非是在做果凍和蜜餞時。它經常被用作冰鎮飲料的底料。其他的食用建議包括用甜肉制作冰淇淋、果子露和類似麥芽的飲料。偶爾，釀酒師把它發酵成葡萄酒。為了制備甜茶，廚師把果肉舀出來，用篩子壓住它，除去有毒的種子。幾乎四分之三的水果是不能食用的。
這種甜索普樹的好處不僅僅是它的果實，而且各種文化也發展了這種植物的部分用于醫療目的。許多提取葉子成分來治療消化問題和痢疾。許多社會也將葉子衍生物加入浴缸中，以緩解風濕性疼痛。有時，從樹皮和根部提取補藥來治療腹瀉和痢疾。在一些文化中，人們也把植物的一部分用作傷口藥膏。
水果的一部分也用于農業生產。商業制造商提取天然殺蟲劑番荔枝素，番荔枝屬植物的其他成員通常對同樣的藥用和害蟲控制有益
三棵樹屬于番荔枝科：甜葉樹，A.squmosa；奶油凍蘋果，A.網狀，A.muricata。這些樹大約10到25英尺（約3到7.5米）高，幾乎完全相同，盡管葉子略有不同。它們只生長在熱帶地區或亞熱帶氣候，因為低于50華氏度（10攝氏度），它會脫落葉子，產量很少，如果有的話，農作物產量也很低。這種樹需要大量的水分，通常在年平均降雨量超過27英寸（68.5厘米）的地方產得最好。通常，在干旱的時候，它不會結果實。
植物學家不確定這種植物的起源地，但理論上包括南美洲、中美洲甚至西印度群島。西半球的種植者在加勒比海、墨西哥和南美洲的一些島嶼上種植這種作物。一般來說，在美國，種植者在加利福尼亞、佛羅里達和夏威夷種植。在東半球，種植者在澳大利亞、印度、中國南部和一些熱帶島嶼的部分地區種植這種水果。在地中海附近，他們在埃及、巴勒斯坦和一些熱帶非洲地區種植。通常，雜貨商把它放在靠近收獲地的地方銷售，因為水果的貨架期很短。
- 發表于 2020-07-17 16:38
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- 分類：食物
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