用純素雞肉烹飪的最佳秘訣是什么(Best Tips for Cooking with Vegan Chicken)？

用純素雞肉烹調最好的方法是用洋蔥和大蒜等東西輕輕地煎一下，這樣可以吸收它們的味道，并充分調味。廚師們要記住，素食雞不需要像普通雞肉那樣烹調，所以當它變成褐色時，它既可以不加熱也可以加入醬汁中。烹調前給雞肉調味也...

用純素雞肉烹調最好的方法是用洋蔥和大蒜等東西輕輕地煎一下，這樣可以吸收它們的味道，并充分調味。廚師們要記住，素食雞不需要像普通雞肉那樣烹調，所以當它變成褐色時，它既可以不加熱也可以加入醬汁中。烹調前給雞肉調味也是一個好主意，因為它有助于增加雞肉的風味。

純素雞可以用椰子奶做咖喱。
素食雞可以用很多東西制成，比如豆腐和大豆蛋白，一般來說，它只需要很少的烹調。它經常被用于肉食者的食譜中，作為雞肉的替代品，而雞肉是素食主義者和素食主義者不吃的。素食者吃雞肉替代品，但其中一些含有雞蛋和牛奶，因此不適合素食主義者食用，他們不吃任何動物產品或副產品。有些制造商生產純素雞肉，這種雞肉可以在保健食品商店買到。
當用任何肉類替代產品烹飪時，最重要的提示是，它不需要長時間烹調。純素雞，油炸時，它一變褐色就可以認為是熟的，但可以早點吃。煮過頭會導致干燥。在雞肉替代品開始變黃后，任何要烹調的醬汁都應該加進去。
許多種類的純素雞肉如果自己煮的話，可能會有點乏味。這給廚師們帶來了一個問題，他們希望自己的食物盡可能的美味。為了解決這個問題，廚師們應該用洋蔥、大蒜和生姜等食物來烹調雞肉，因為這些食物的味道來自這些蔬菜會與雞肉混合，當用豆腐或大豆蛋白雞肉烹調時，調味料也是一個很好的提示香草和香料，如牛至、百里香、黑胡椒、孜然、歐芹和鹽都可以幫助提高味道。
只要堅持這些建議，用素食雞肉烹飪本質上就像用普通雞肉烹飪一樣，可以添加到任何通常以雞肉為特色的菜肴中。例如，制作純素雞肉咖喱，廚師可以用咖喱香料和洋蔥、大蒜和辣椒一起炒純素雞肉。當人造雞肉變黃時，應加入椰子奶或咖喱的主料。