低碳水化合物沙拉有很多種,可以自制,也可以在商店購買或在餐館或餐廳提供。像其他沙拉一樣,低碳水化合物沙拉可以是小的副食品或是大沙拉,意味著是一頓豐盛的晚餐。低碳水化合物沙拉在許多不同的地方提供,可以用多種原料和...
                    
                    
                        低碳水化合物沙拉有很多種,可以自制,也可以在商店購買或在餐館或餐廳提供。像其他沙拉一樣,低碳水化合物沙拉可以是小的副食品或是大沙拉,意味著是一頓豐盛的晚餐。低碳水化合物沙拉在許多不同的地方提供,可以用多種原料和口味制作。有些沙拉已經是低碳水化合物了,一些沙拉食譜可以修改以降低其碳水化合物含量。了解常見的含碳水化合物沙拉成分可以幫助減肥者學會識別這些類型的沙拉。

沙拉蔬菜。
低碳水化合物的沙拉包括肉沙拉,如牛排或烤雞沙拉,傳統的希臘沙拉和鱷梨沙拉。盡管這些沙拉含有低碳水化合物成分,但添加富含碳水化合物的配料會顯著提高碳水化合物的含量。在低碳水化合物沙拉中添加糖堅果、面包片和餅干等常見食物是要避免的。有些沙拉天生就富含碳水化合物,與意大利面沙拉一樣,除非可以用低碳水化合物的意大利面替代品制作,否則應完全避免食用。

低碳水化合物沙拉。
注意含有糖的調味品,這可以提高低碳水化合物沙拉中的碳水化合物含量。如果沙拉中的任何成分是甜的或是面包屑和松脆的,它們很可能不屬于低碳水化合物沙拉。即使是商店購買的咸味調味品,如牧場調味品,也可能含有碳水化合物驚喜,因為許多調味品含有糖或玉米糖漿。

希臘語沙拉可以搭配低碳水化合物的檸檬醋油
開始低碳水化合物飲食并不意味著消除你最喜歡的食物,但它確實意味著要不斷地有意識地從中去除碳水化合物的來源,檢查它的成分,使它不含碳水化合物,可以讓你在不受飲食限制的情況下享用經典的最愛,幾乎是低碳水化合物本身,可以很容易地改為低碳水化合物飲食。其他常見的沙拉需要許多改變和省略,以使其低碳水化合物,如亞洲風格的沙拉加甜調料或塔可沙拉,這是用油炸的面粉玉米餅來做的。
并不是所有標有低碳水化合物沙拉的沙拉都能滿足典型的低碳水化合物飲食的碳水化合物要求。由于低碳水化合物的標簽一般不受監管,制造商可以把它放在任何他們想要的東西上。在外就餐時獲得保證的低碳水化合物沙拉的最佳方法是檢查沙拉配料,請廚師不要在菜里放任何限制配料。

鱷梨碳水化合物含量低,是沙拉的完美配料。