有機奶是從按照有機標準飼養的牛和其他奶動物身上提取的奶。對有機奶和傳統奶進行的測試表明,兩者在營養或安全方面沒有明顯差異,消費者出于各種原因選擇有機奶而非傳統奶,從倫理問題到感知的口味差異。許多市場都有有機...
                    
                    
                        有機奶是從按照有機標準飼養的牛和其他奶動物身上提取的奶。對有機奶和傳統奶進行的測試表明,兩者在營養或安全方面沒有明顯差異,消費者出于各種原因選擇有機奶而非傳統奶,從倫理問題到感知的口味差異。許多市場都有有機牛奶和其他有機乳制品,或者可以根據顧客的要求訂購有機奶。

有機奶可能來自綿羊。
生產有機牛奶的動物必須滿足幾個標準動物必須食用按照有機原理飼養的飼料,這意味著不應使用殺蟲劑、除草劑和其他化學品。有機奶可以來自吃草的動物,或吃干草和谷物的動物,只要飼料是有機的。

有機動物必須能夠進入牧場。
此外,有機動物必須能夠獲得牧場。對于這一要求,有一些爭議,因為對于消費者來說,它讓人聯想到一群動物在茂盛的綠色牧場上自由游蕩的想法,而對于農民來說則可能是這樣簡單地說就是在谷倉外面保留一個小牧場,并且定期打開一扇門,以便動物可以選擇到達它。同樣地,動物可以在牧場和谷倉之間輪換,仍然被認為是有機的,也可以將動物限制在缺乏天然草的飼養場,但仍可以考慮"牧場"。

許多商店都有有機牛奶
如果動物的牛奶被認為是有機的,則不能用抗生素治療動物,如果給動物服用抗生素來治療健康狀況,在其牛奶變成有機牛奶之前,需要等待一段時間。有機牛也不能使用牛生長激素(BGH)或重組牛生長激素(rBGH)為了刺激牛奶生產。

一頭奶牛。
乳品行業認為,有機牛奶和傳統牛奶在質量上幾乎沒有區別。根據動物所吃的食物,兩者的口味可能會有很大的差異,并且通過設計為識別牛奶中的污染物。然而,一些消費者認為有機產品更符合道德,因為他們將有機生產手段與動物人道主義對待聯系在一起,還有一些消費者可能反對在農業中使用化學品,選擇不含這些化學物質的產品來向農業行業傳遞信息。
消費者應該意識到,有機牛奶通常比傳統牛奶貴,而且由于有機標準模糊不清,有機牛奶和傳統牛奶之間的倫理差異有時確實很小。

有機牛奶。