什么是刨冰機(Shaved Ice Maker)？
刨冰機是一種將大塊或小塊冰塊變成薄片的裝置。刨冰通常被用來制作人工調味的甜品，通常被稱為雪糕。刨冰機的工作原理與普通制冰機相同，只是機器的加工結果不同。 刨冰機將冰塊變成刨冰。 當冰被插入刨冰機時，裝有刀片的...
刨冰機是一種將大塊或小塊冰塊變成薄片的裝置。刨冰通常被用來制作人工調味的甜品，通常被稱為雪糕。刨冰機的工作原理與普通制冰機相同，只是機器的加工結果不同。
刨冰機將冰塊變成刨冰。
當冰被插入刨冰機時，裝有刀片的電機將冰精細地研磨成小刨花。這些刨花非常適合傾倒在其上的任何人造糖漿，由于糖漿容易粘在細刨冰上，一個工業刨冰機在一個小時內可以磨出近500磅（226.79公斤）的冰。家用刨冰機的冰磨量不如工業機器多，但是，他們確實磨碎了足夠多的冰塊來制作相當數量的冷凍食品。
新奧爾良的一位發明家為第一款用于雪糕筒的冰塊剃須刀申請了專利。
刨冰機經常與雪錐制造機混淆，盡管這兩種機器沒有作用方式相同。一個造雪錐的人把大塊的冰塊磨成類似冰或雪的小球。當人造糖漿加入由造雪錐機制造的冰中時，糖漿會自動沉到雪錐容器的底部。
刨冰在很大程度上與夏威夷有關，盡管第一臺刨冰機是在新奧爾良發明的，但由于刨冰在整個夏威夷都很流行。1934年，一個名叫歐內斯特·漢森的人發明了第一臺電動刨冰機。在漢森發明之前，街頭小販們用手從大塊的冰塊上切冰當漢森的發明被引進時，許多街頭小販放棄了手工削冰的方法，轉而生產實用的刨冰機。
今天，刨冰美食遍布全球。幾乎每個國家都有某種形式的刨冰食品，盡管這些糖漿小吃往往根據地理位置而有不同的名稱。雪糕有很多不同的口味和大小，雖然基本的雪錐的制作方法仍然是一樣的。
那些想在家里制作雪錐的人可以在網上或通過專業廚房用品商店購買刨冰機。家用刨冰機除了使用方便外，相對便宜。工業刨冰機雖然投資回報往往比最初的價格高，但往往比家用機器貴。
刨冰機將冰塊變成刨冰。當冰被插入刨冰機時，裝有刀片的電機將冰精細地研磨成小刨花。這些刨花非常適合傾倒在其上的任何人造糖漿，由于糖漿容易粘在細刨冰上，一個工業刨冰機在一個小時內可以磨出近500磅（226.79公斤）的冰。家用刨冰機的冰磨量不如工業機器多，但是，他們確實磨碎了足夠多的冰塊來制作相當數量的冷凍食品。
新奧爾良的一位發明家為第一款用于雪糕筒的冰塊剃須刀申請了專利。刨冰機經常與雪錐制造機混淆，盡管這兩種機器沒有作用方式相同。一個造雪錐的人把大塊的冰塊磨成類似冰或雪的小球。當人造糖漿加入由造雪錐機制造的冰中時，糖漿會自動沉到雪錐容器的底部。
刨冰在很大程度上與夏威夷有關，盡管第一臺刨冰機是在新奧爾良發明的，但由于刨冰在整個夏威夷都很流行。1934年，一個名叫歐內斯特·漢森的人發明了第一臺電動刨冰機。在漢森發明之前，街頭小販們用手從大塊的冰塊上切冰當漢森的發明被引進時，許多街頭小販放棄了手工削冰的方法，轉而生產實用的刨冰機。
今天，刨冰美食遍布全球。幾乎每個國家都有某種形式的刨冰食品，盡管這些糖漿小吃往往根據地理位置而有不同的名稱。雪糕有很多不同的口味和大小，雖然基本的雪錐的制作方法仍然是一樣的。
那些想在家里制作雪錐的人可以在網上或通過專業廚房用品商店購買刨冰機。家用刨冰機除了使用方便外，相對便宜。工業刨冰機雖然投資回報往往比最初的價格高，但往往比家用機器貴。
- 發表于 2020-07-18 05:00
- 閱讀 ( 1206 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章