我如何在預算內計劃膳食(Plan Meals on a Budget)？

食品雜貨通常占家庭平均預算的很大一部分。許多人認為，為了降低食品雜貨的成本，人們還必須犧牲口味和營養，但事實并非如此。在預算內計劃膳食的關鍵在于一次制定一周的菜單，不要等到最后一刻。提前計劃好膳食，家庭就可以在...

食品雜貨通常占家庭平均預算的很大一部分。許多人認為，為了降低食品雜貨的成本，人們還必須犧牲口味和營養，但事實并非如此。在預算內計劃膳食的關鍵在于一次制定一周的菜單，不要等到最后一刻。提前計劃好膳食，家庭就可以在營養、健康方面得到最大的回報，便宜的肉塊和新鮮蔬菜可以用來制作價格合理、健康的飯菜在嘗試按預算計劃膳食之前，家庭應該每周從當地連鎖雜貨店收集廣告，了解那一周的特價商品。從報紙和網上收集優惠券，并將其與每家商店的銷售產品進行匹配。基于這些信息，購物者可以根據商店出售的商品來計劃每天的伙食。除了將優惠券與特價商品相結合外，購物者還應該尋找大包裝的特價商品，例如肉類。通過在價格較低時購買，家庭現在可以使用這些昂貴的產品，并將一些留到以后價格可能更高的時候使用

使用優惠券有助于在預算內計劃用餐另一種在預算內計劃膳食的方法是為多餐烹調一次。這可以讓家庭享受批量購買節省的價格，而不會浪費食物。例如，烤雞晚餐的剩菜可以轉化為第二天的湯、三明治或砂鍋菜。這項技術也有助于消除浪費，并確保剩菜不會留在冰箱里變質。

較便宜的食物，如比薩餅和油炸食品，營養價值通常較低跳出框框思考也可以幫助家庭在預算內成功地計劃膳食，而不是堅持傳統的肉食菜肴，與雞肉和豆類相比，這兩種食物的營養成分都要低得多。這兩種食物的營養成分都比雞肉和豆類低得多只有含肉食品成本的一小部分。

精打細算的購物者應該儲備新鮮農產品和其他健康食品，而不是營養價值很低的加工食品另一種在預算內計劃膳食的方法是不吃加工食品，而只吃最基本的東西。包裝和加工的食品通常比簡單的農產品或奶制品貴得多，而且通常只含有較完整食物所提供的一小部分營養素。避免食用含鈉食品和垃圾食品，去雜貨店的外過道買些天然的和未經加工的食物

健康飲食需要減少垃圾食品的消費。

烤雞可以用來做幾頓飯。