什么是BGH(BGH)？
牛生長激素（BGH）是一種由牛的腦垂體分泌的天然激素。你也可以聽到BGH被稱為"牛生長激素"，或BST。這種激素進入血液，調節奶牛的生長速度和產奶量。早在20世紀30年代，人們注意到，當牛的BGH水平通過從牛尸體中獲取激素而提高時...
牛生長激素（BGH）是一種由牛的腦垂體分泌的天然激素。你也可以聽到BGH被稱為"牛生長激素"，或BST。這種激素進入血液，調節奶牛的生長速度和產奶量。早在20世紀30年代，人們注意到，當牛的BGH水平通過從牛尸體中獲取激素而提高時，牛奶產量也隨之增加，一些公司因為對使用BGH來提高牛奶產量感興趣歐盟已經禁止在牛身上使用牛生長激素（BGH），在20世紀80年代，孟山都公司發現了如何通過基因改造細菌來合成BGH，使其能夠產生激素。這一過程被稱為"重組DNA"，反映了宿主細菌的DNA已被改變以達到特定目的的想法。其結果是rBGH，一種易于大規模生產的BGH的合成形式，并于20世紀90年代初在美國獲準使用
用rBGH處理的奶牛產奶量更多，但是這對它們的身體是非常困難的，用rBGH處理過的奶牛確實產奶量更高，有時甚至高達25%，但這種激素對它們的身體很硬BGH水平的增加會導致骨骼缺鈣和其他各種健康問題。因為BGH可以用來迫使奶牛全年產奶，無論它們是否產奶，激素也會促使身體產生異常高水平的乳汁，從而導致早期退化。接受BGH治療的奶牛壽命通常較短，它們容易患乳腺炎，即乳房感染，并伴有關節疼痛，BGH的使用通常是在屠宰前的最后幾個擠奶周期中使用的。人們對BGH對人類健康的影響提出了一些擔憂。對這種激素的研究似乎表明了這一點物種特異性，這意味著即使激素或其副產品最終進入牛奶中，這也不應影響到人類消費者。美國食品和藥物管理局（Food and Drug Administration）表示，rBGH牛奶與不使用激素的牛奶完全相同然而，一些人和監管機構不同意。歐盟已經禁止在牛身上使用BGH，一些消費者積極尋找標有rBGH或不含rBST的牛奶。商業乳制品生產商和孟山都公司試圖抵制這種標簽，認為這會損害消費者，他們在法庭上屢敗屢戰。
BGH監管奶牛的產奶量。
用rBGH處理的奶牛產奶量更多，但是這對它們的身體是非常困難的，用rBGH處理過的奶牛確實產奶量更高，有時甚至高達25%，但這種激素對它們的身體很硬BGH水平的增加會導致骨骼缺鈣和其他各種健康問題。因為BGH可以用來迫使奶牛全年產奶，無論它們是否產奶，激素也會促使身體產生異常高水平的乳汁，從而導致早期退化。接受BGH治療的奶牛壽命通常較短，它們容易患乳腺炎，即乳房感染，并伴有關節疼痛，BGH的使用通常是在屠宰前的最后幾個擠奶周期中使用的。人們對BGH對人類健康的影響提出了一些擔憂。對這種激素的研究似乎表明了這一點物種特異性，這意味著即使激素或其副產品最終進入牛奶中，這也不應影響到人類消費者。美國食品和藥物管理局（Food and Drug Administration）表示，rBGH牛奶與不使用激素的牛奶完全相同然而，一些人和監管機構不同意。歐盟已經禁止在牛身上使用BGH，一些消費者積極尋找標有rBGH或不含rBST的牛奶。商業乳制品生產商和孟山都公司試圖抵制這種標簽，認為這會損害消費者，他們在法庭上屢敗屢戰。BGH監管奶牛的產奶量。
- 發表于 2020-07-18 17:54
- 閱讀 ( 3779 )
- 分類：食物
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章