什么是Bejgli(Bejgli)？
貝杰里是一種由甜面團和罌粟籽粉混合而成的糕點。在某些情況下，用核桃代替罌粟籽，還有一些食譜要求核桃和罌粟籽混合餡料。不管成分如何，最終的餡料都應該是甜的，但也有點苦。匈牙利的廚房經常被認為是這種糕點的發明者，但...
貝杰里是一種由甜面團和罌粟籽粉混合而成的糕點。在某些情況下，用核桃代替罌粟籽，還有一些食譜要求核桃和罌粟籽混合餡料。不管成分如何，最終的餡料都應該是甜的，但也有點苦。匈牙利的廚房經常被認為是這種糕點的發明者，但它也在中歐和東歐的其他一些國家流行。
Bejgli是一種糕點用甜面團和碾碎的罌粟籽做成的。在節日慶典中加入貝杰格利是很常見的。在北京流行的國家，在圣誕節和復活節供應這些糕點是很常見的。當然，這種糕點也被介紹到中東歐移民的國家。有許多菜系的糕點相似，但不完全相同，這些其他的罌粟籽卷來自克羅地亞、波蘭、奧地利和立陶宛。
核桃可以用來填充bejgli除了罌粟籽外，還有很多原料可以用來調味檸檬皮或檸檬皮可以用來調味面團，餡料，或兩者兼而有之。有時用橘子代替檸檬。使餡料更香、更甜、更深入的配料包括蜂蜜和葡萄干。一旦把貝杰格利餡料卷到面團里，面團就烤到金黃色。大多數情況下，最后的面包在上桌之前會在廚房切成薄片，供大家享用。各種各樣的配料可以用來給糕點加點香味和甜味。在某些情況下，糕點吃完后會在上面撒上一層簡單的白色糖霜經過適當的烘烤和冷卻。在其他情況下，糕點在放進烤箱烘烤之前要上釉。在匈牙利，圣誕節時比杰格利和紅醋栗酒一起上桌是匈牙利的傳統做法。在其他情況下，它與甜點一起供應，并配以其他受歡迎的甜點飲料。
Bejgli是一種糕點用甜面團和碾碎的罌粟籽做成的。在節日慶典中加入貝杰格利是很常見的。在北京流行的國家，在圣誕節和復活節供應這些糕點是很常見的。當然，這種糕點也被介紹到中東歐移民的國家。有許多菜系的糕點相似，但不完全相同，這些其他的罌粟籽卷來自克羅地亞、波蘭、奧地利和立陶宛。核桃可以用來填充bejgli除了罌粟籽外，還有很多原料可以用來調味檸檬皮或檸檬皮可以用來調味面團，餡料，或兩者兼而有之。有時用橘子代替檸檬。使餡料更香、更甜、更深入的配料包括蜂蜜和葡萄干。一旦把貝杰格利餡料卷到面團里，面團就烤到金黃色。大多數情況下，最后的面包在上桌之前會在廚房切成薄片，供大家享用。各種各樣的配料可以用來給糕點加點香味和甜味。在某些情況下，糕點吃完后會在上面撒上一層簡單的白色糖霜經過適當的烘烤和冷卻。在其他情況下，糕點在放進烤箱烘烤之前要上釉。在匈牙利，圣誕節時比杰格利和紅醋栗酒一起上桌是匈牙利的傳統做法。在其他情況下，它與甜點一起供應，并配以其他受歡迎的甜點飲料。
- 發表于 2020-07-19 01:49
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