誰發明了圣代冰淇淋(Who Invented the Ice Cream Sundae)？

關于誰發明了圣代冰淇淋有很多不同的說法。有可能這三種說法都是真的。在冰淇淋中添加糖漿可能是在很多地方自發發生的。此外，可能有人在圣代發明的日期之前發明了這道菜，冰淇淋史學家把三個可能的故事看作冰淇淋圣代的...

關于誰發明了圣代冰淇淋有很多不同的說法。有可能這三種說法都是真的。在冰淇淋中添加糖漿可能是在很多地方自發發生的。此外，可能有人在圣代發明的日期之前發明了這道菜，冰淇淋史學家把三個可能的故事看作冰淇淋圣代的起源，香蕉被用來制作香蕉餡餅，是冰淇淋圣代的經典類型最早的發明日期是1881年，它被認為是威斯康星州兩個相互競爭的蘇打水機所有者。威斯康星州兩條河流的埃德伯納斯（Ed Berners）開始添加蘇打水的糖漿作為冰淇淋的頂部，同時，在威斯康星州的馬尼托沃克，喬治·吉菲也享受到了伯納斯的新甜點的成果，但他認為一枚五分硬幣太便宜了，吉菲決定只在星期天供應冰淇淋圣代，后來冰淇淋甜點的名字被故意拼錯，以免冒犯那些把星期天當作特殊日子的宗教人士

關于冰淇淋圣代的一個故事是香草冰淇淋加櫻桃味冰淇淋圣代歷史上的下一個日期是1890年，伊利諾伊州埃文斯頓通過了一項法律，禁止在星期天使用蘇打水。蘇打噴泉顯然不能制作冰淇淋蘇打水，也不能在星期天提供普通蘇打水，但是他們仍然可以提供蘇打糖漿和冰淇淋。在伊利諾伊州，很少有人同意在冰淇淋中添加糖漿，但是幾家汽水商店因為禁止汽水而開始供應這種美味佳肴。另一種說法發生在1893年的冰淇淋歷史上。切斯特·普拉特在紐約伊薩卡擁有普拉特和科爾特的藥店，他想為他的一位贊助人約翰·斯科特牧師做一道特別的冰淇淋。他在香草冰淇淋里加了櫻桃糖漿，結果在上面加了一顆櫻桃。據說，這個名字來源于一個星期天許多食品史學家認為，最可信的說法是發生在兩河和伊薩卡的故事。然而埃文斯頓的故事也有道理。到了20世紀初，冰淇淋圣代在美國許多地方流行，冰淇淋店，汽水店和藥店的老板們越來越有創意，添加了不同種類的配料。在圣代冰淇淋問世之前，熱軟糖就已經是甜品的配料了，它成了一種自然添加物。香蕉餡餅，也許是冰淇淋圣代最受歡迎的變體之一，也有另一段有爭議的歷史，但很可能是1904年由賓夕法尼亞州拉特羅布市流蘇藥房的大衛·埃文斯·斯特里克勒發明的

威斯康辛州競爭激烈的冰淇淋蘇打水機老板可能會想出冰淇淋圣代。