葡萄柚蘇打水是從柚子汁中提取出來的。根據品牌的不同,含有這種調味品的蘇打水可以有不同百分比的葡萄柚汁;有些可以低至1%,而其他品牌的天然葡萄柚汁可高達12%。這些類型的蘇打水顏色從淺黃色到淺粉色不等,由于成分的整體組合,通常會有混濁的外觀。這種特殊的葡萄柚飲料的一些品牌與濃縮柚子提取物混合而成這類碳酸葡萄柚飲料有時會有明顯的酸味,甚至有輕微的苦味
帕洛瑪雞尾酒將龍舌蘭酒與葡萄柚蘇打混合其中一種比較受歡迎的雞尾酒,包括葡萄柚蘇打叫帕洛瑪;這種雞尾酒將它與龍舌蘭酒和一點酸橙汁混合在一起。經驗豐富的調酒師發現這種蘇打味在這種飲料中效果最好,因為它能很好地平衡苦味和甜味,而且回味適合龍舌蘭酒其他可以用葡萄柚蘇打制作的雞尾酒包括Malibu Fizz、Cable Guide和the Nomad。這些有趣和美味的飲料可以在家里輕松制作,有時也可以在某些熱帶主題酒吧點餐。Malibu Fizz混合了這款碳酸葡萄柚飲料含有淡朗姆酒和少量蔓越莓汁。纜索導覽器由葡萄柚蘇打、伏特加和芒果汁混合而成,而Nomad是一種類似的飲料,它也使用伏特加,但用檸檬水代替芒果汁。一些調酒師也可以在這些飲料中加入少量的石榴石為了增加一點甜味。由于一些蘇打品牌的含糖量較低,伏特加雞尾酒加葡萄柚蘇打通常是一個很好的酒精飲料的選擇,那些人可能會注意到他們的精制碳水化合物的攝入量。
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