印度尼西亞是一個由數千個島嶼組成的群島,其文化多樣性和多樣性體現在納西坎普爾"Nasi Campur"一詞來自巴哈薩語,"Nasi"翻譯為"rice",而"Campur"發音為cham poor,意思是"混合",翻譯成"mixed rice"。這道菜來自何地和何時,還不確定,但顯而易見的是,這道菜是一種利用和重新烹調任何一種剩菜來制作一種新的菜肴的經濟方式,這道菜也為喜歡通過自己獨特的菜系來了解印尼文化的美食愛好者們創造了一種獨特而方便的體驗
許多人說一瓶印尼啤酒很適合納西坎普爾,納西坎普爾是一個千島群島,文化多樣,文化多樣,據說每個地區都沒有兩道菜是一樣的烹調方法也多種多樣,盡管米飯總是煮的,但用椰子奶煎、蒸、烤或燉的方法也不盡相同蔬菜。在巴厘島,這道菜里的菜有咖喱的味道,有一種獨特的"basa genep"的味道,這是一種經常在菜肴中使用的當地混合香料。另一方面,這道菜的爪哇版本,最常見的是油炸面條,而中國式的烤肉包括豬肉和雞肉。其他蛋白質菜肴還包括牛肉、鴨和山羊,以及各種海鮮,如魚、蝦和貽貝。對于素食主義者,納西營地的菜肴可以包括豆腐、咖喱菜,還有炒豆芽。納西坎普爾也可以包括一些開胃菜,如"kropek"或油炸魚餅干、腌菜和花生。早餐,通常會加一個煎雞蛋。亞洲人喜歡湯和調味品,所以米飯也可以配上一碗熱湯或一小碟醬油、魚醬或辣椒。有人說一杯熱茶配菜很好,也有人說一瓶本地啤酒最理想飲料自那以后,印度尼西亞擴大了這道菜的受歡迎程度,餐館專門為每位顧客制作一種定制的Nasi Campur。一家典型的餐廳會在一個單獨的區域內有一系列的菜肴,非常類似于自助餐,顧客只需自己選擇他們喜歡的任何菜式。有些餐館甚至會這樣做有上百種菜肴供顧客選擇,價格取決于所選的菜肴。
nasi campur可享用熱茶。
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