什么是低脂燕麥餅干(What Low-Fat Oatmeal Cookies)？

低脂燕麥片曲奇比傳統的燕麥片曲奇配方的熱量和脂肪含量都要低，是低脂肪或心臟健康飲食的理想選擇。這些曲奇的成分與傳統食譜相似，包括奶制品、糖、燕麥、面粉，偶爾還有水果或堅果。與傳統食譜不同，低脂餅干含糖量和黃油...

低脂燕麥片曲奇比傳統的燕麥片曲奇配方的熱量和脂肪含量都要低，是低脂肪或心臟健康飲食的理想選擇。這些曲奇的成分與傳統食譜相似，包括奶制品、糖、燕麥、面粉，偶爾還有水果或堅果。與傳統食譜不同，低脂餅干含糖量和黃油量減少，可能會用蘋果醬等更健康的替代品代替一些高熱量的成分，比如白糖，結果，低脂燕麥片曲奇可能不像傳統食譜中那樣甜

一種低脂燕麥葡萄干曲奇。低脂燕麥曲奇的主要成分包括燕麥、面粉、雞蛋、白糖和紅糖以及香草精。一般來說，低脂食譜會減少高熱量的成分。例如，低脂燕麥片曲奇食譜可能需要較少的白糖和紅糖。少添加一些成分，如糖，可以改變曲奇的味道，但也會降低脂肪含量

燕麥。通常，低脂食譜使用替代品來代替脂肪或卡路里含量較高的成分。例如，低脂燕麥曲奇食譜可以用蘋果醬代替白糖，蘋果醬天然甜，比精制糖更健康許多低脂燕麥曲奇食譜使用人造黃油代替黃油，因為人造黃油的熱量可能會更少。

蘋果醬可以代替黃油或油減少或替代會改變烹調時間。低脂燕麥片曲奇可能需要在較低溫度下烘烤較長時間，以確保曲奇保持濕潤和柔軟。過度烹調低脂燕麥曲奇會導致它們燃燒或碎裂可以在食譜中添加其他成分來改變或改善低脂燕麥曲奇的口味。其中一種流行的添加物是葡萄干，它具有天然的甜味，不會給曲奇增加多少卡路里或任何脂肪。堅果，像山核桃或核桃，是低脂燕麥曲奇的另一種常見的添加物。添加堅果會使餅干更有味道，它也會增加卡路里和脂肪的含量，所以應該少做。一些烘焙制造商出售預先制作的低脂燕麥曲奇。商店買的曲奇通常卡路里含量較低，但是可能比家里做的曲奇含有更多的脂肪。限制飲食的消費者在食用之前應該閱讀商店購買的餅干上的成分標簽。這個標簽包括每一份餅干的份量、卡路里數量、脂肪量和營養信息

低脂燕麥片餅干是一種很棒的深夜小吃。