芒果冰淇淋是什么(Mango Ice Cream)？
芒果冰淇淋有幾種形式，但最簡單的是普通香草冰淇淋加芒果味，商業公司經常出售這種芒果冰淇淋，雖然有些制造商使用一些真正的芒果汁，并在食譜中添加芒果果果塊。自制的這種冰淇淋通常是用真正的芒果花蜜或果肉調味的，可以在...
芒果冰淇淋有幾種形式，但最簡單的是普通香草冰淇淋加芒果味，商業公司經常出售這種芒果冰淇淋，雖然有些制造商使用一些真正的芒果汁，并在食譜中添加芒果果果塊。自制的這種冰淇淋通常是用真正的芒果花蜜或果肉調味的，可以在冰淇淋機或冰箱里制作src="1234560"/>芒果冰淇淋可能含有芒果汁。人造芒果冰淇淋通常只含有人造調味料和黃色染料。那些試圖遠離食物中化學物質的人，或者那些簡單的喜歡真正的芒果，可以用這種商業化的冰淇淋換成快速自制的版本。你只需要一些有機芒果糖漿、一個小芒果和一點香草冰淇淋。只需將芒果削皮切碎，將其與糖漿混合，倒入香草冰淇淋中攪拌，即可制成芒果口味的速食甜點
最簡單的芒果冰淇淋使用普通香草冰淇淋對制作傳統芒果冰淇淋感興趣的家庭廚師需要一個冰淇淋機。這個食譜要求用全脂牛奶、重奶油或椰子奶做底料。其他非乳制品的牛奶可能效果不好，因為它們沒有那么濃。食譜通常還需要雞蛋、糖和新鮮芒果泥當添加到冰淇淋機中時，機器會不斷攪拌原料，同時冷卻至恒定溫度。寒冷和攪拌的結合通常會產生奶油狀、光滑的冰淇淋。那些不滿意的他們的冰激凌中只有一種口味不一定要滿足于簡單的芒果冰淇淋。芒果的合適搭配包括木瓜、獼猴桃、椰子片、薄荷糖漿，甚至咖喱粉。喜歡異國風味美食的人還可以在芒果冰激凌中添加杏干、香菜、孜然和其他民族成分即使沒有冰激凌機，甜品愛好者還是可以自制美味的芒果冰激凌，在這個食譜中，通常用甜煉乳代替奶油、糖和雞蛋，當與芒果漿混合冷凍時，牛奶通常不會完全變硬。相反，它會達到一種非常粘稠的奶油狀稠度，非常像冰淇淋。如果混合物沒有適當地變稠，當芒果在家里冷凍一段時間后，它通常可以在家里攪拌一段很長時間的冰激凌。
最簡單的芒果冰淇淋使用普通香草冰淇淋對制作傳統芒果冰淇淋感興趣的家庭廚師需要一個冰淇淋機。這個食譜要求用全脂牛奶、重奶油或椰子奶做底料。其他非乳制品的牛奶可能效果不好，因為它們沒有那么濃。食譜通常還需要雞蛋、糖和新鮮芒果泥當添加到冰淇淋機中時，機器會不斷攪拌原料，同時冷卻至恒定溫度。寒冷和攪拌的結合通常會產生奶油狀、光滑的冰淇淋。那些不滿意的他們的冰激凌中只有一種口味不一定要滿足于簡單的芒果冰淇淋。芒果的合適搭配包括木瓜、獼猴桃、椰子片、薄荷糖漿，甚至咖喱粉。喜歡異國風味美食的人還可以在芒果冰激凌中添加杏干、香菜、孜然和其他民族成分即使沒有冰激凌機，甜品愛好者還是可以自制美味的芒果冰激凌，在這個食譜中，通常用甜煉乳代替奶油、糖和雞蛋，當與芒果漿混合冷凍時，牛奶通常不會完全變硬。相反，它會達到一種非常粘稠的奶油狀稠度，非常像冰淇淋。如果混合物沒有適當地變稠，當芒果在家里冷凍一段時間后，它通常可以在家里攪拌一段很長時間的冰激凌。
- 發表于 2020-07-19 23:35
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