什么因素影響白蘭地的價格(What Factors Affect the Price of Cognac)？

白蘭地白蘭地是白蘭地的一個特殊品種，它的名字來自法國科格納克鎮，該鎮和周邊地區是唯一一個生產白蘭地酒所必需的葡萄的地方，從非常特別的（VS）到特別陳釀（XO），其他等級如Hors d–ge用來表示年份超出等級范圍。影響白蘭地價格...

白蘭地白蘭地是白蘭地的一個特殊品種，它的名字來自法國科格納克鎮，該鎮和周邊地區是唯一一個生產白蘭地酒所必需的葡萄的地方，從非常特別的（VS）到特別陳釀（XO），其他等級如Hors d–ge用來表示年份超出等級范圍。影響白蘭地價格的其他因素包括所用葡萄的類型、年齡和混合酒src="1234560"/>一瓶白蘭地。決定白蘭地價格的第一步是生產的第一步——eaux de vie。eaux de vie，法語"生命之水"的意思是白葡萄酒作為白蘭地的基礎。為了使白蘭地被認為是白蘭地，一個用來描述用最好的葡萄酒釀制的白蘭地的名字，至少90%的葡萄必須是Ugni Blanc、Folle Blanche或Colombard，剩下的10%由不同的葡萄混合而成

超高級、包裝精美的干邑酒的價格是低端干邑的40至250倍確定白蘭地價格的下一步是確定用來釀造白蘭地酒的混合液絕大多數干邑生產商使用混合的淡香水來創造一種全面的風味，并成功地一次又一次地復制相同的味道。由于一批淡香水的味道是獨特的，每個葡萄園的品酒大師或品酒大師負責混合不同的淡香水為了達到一致的效果，許多生產自己白蘭地的小葡萄園更喜歡使用單一混合的淡香水，這樣可以讓不同批次的口味有更多的差異，就像一杯麥芽蘇格蘭威士忌或威士忌一樣，可以說，決定白蘭地價格的最重要因素是等級。白蘭地的等級主要取決于混合酒中最年輕的eaux de vie的年齡。白蘭地的等級包括三個主要的分類和五個用于進一步確定混合酒的子分類按照價格高低的順序，分類如下：非常特別、非常特別的淡黃色和特別陳年。按照法律規定，每一種香水的陳釀時間分別至少為2年、4年和6年；然而，在這些等級中，年齡達到20歲的并不少見。在這五個分類中，最值得注意的是Hors德格，在法律上等同于超齡，但許多生產商都用它來表示一種超過官方年齡范圍的白蘭地。