許多人喜歡在餅干中添加葡萄干燕麥葡萄干曲奇通常是一個家庭的最愛,因為他們易于制作,包裝良好,適合午餐,他們的口味吸引成人和兒童。他們的特點是棕色和白色的糖,面粉和黃油。燕麥片和葡萄干在最后攪拌成面糊用茶匙將餅干放在未涂過油的曲奇紙上,烘烤至金黃色,然后放在金屬架上冷卻。
蘋果醬,它可以用來做蘋果醬葡萄干曲奇。古老的燕麥葡萄干冰盒曲奇的松脆來自六種谷物。它們的特點是金葡萄干和粗切碎的核桃。準備好的面團是卷成的放在蠟紙上,在烘烤前至少冷藏6小時
燕麥葡萄干曲奇。改變基本配方可以制作出又厚又有嚼勁的燕麥葡萄干曲奇。改變包括只使用紅糖,而不是白和棕色的混合物和冷凍將面團舀到餅干片上,或用勺子舀出餅干并將整個餅干片放入冰箱之前。也可以將切碎的核桃加入混合物中。另一種變體葡萄干山核桃燕麥片曲奇是在面糊中加入烘焙和粗切的山核桃。與厚葡萄干曲奇不同的是,它是扁平的葡萄干餅干在烘烤前用玻璃杯底部壓平。葡萄干曲奇可以用面粉、發酵粉和肉桂粉制成更光滑的面糊,雞蛋和牛奶與干原料混合,最后加入葡萄干。餅干烘烤至邊緣呈金黃色。為了制作帶有葡萄干圓點的巨型糖餅,在烘烤前,在餅干頂部加入一小串葡萄干堅果和水果是給葡萄干餅干增加風味的常用配料。花生葡萄干蜂蜜的特點是松脆的花生醬、蜂蜜和切碎的,腌花生。菠蘿葡萄干曲奇是用碎菠蘿調味的。葡萄干堅果曲奇的特點是剁碎的核桃,上面涂上褐色的黃油糖霜。蘋果醬葡萄干曲奇的特點是混合了蘋果醬葡萄干餅干的餡料是將葡萄干和堅果在攪拌機中混合,然后加入糖、水和玉米淀粉,然后將混合物煮熟。
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