絲瓜雞蛋湯的家常做法
絲瓜中含有豐富的營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。
工具/材料
炒鍋
絲瓜
雞蛋
蔥
植物油
香油
鹽
雞精
清水
操作方法
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01
新鮮的嫩絲瓜不要刮皮，清洗干凈切成片
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02
蔥花切好，雞蛋打入容器中，攪散成蛋液備用
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03
熱鍋加植物油放入蔥花爆香，放入切好的絲瓜片翻炒至變色
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04
加入適量的清水和鹽大火燒開
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05
淋入雞蛋液再次煮沸
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06
關火點香油、撒少許雞精調味兒，用湯勺子輕輕攪勻即可
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07
裝入湯碗中，成品！
- End
- 發表于 2017-09-03 00:00
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- 分類：健康生活
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