好吃易做家常菜
木耳炒雞蛋是一道營養美味的家常菜，它不僅味道鮮美讓人增加食欲，同時可以延緩衰老。下面一起來看看如何操作吧。
操作方法
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01
取出一把干木耳，將木耳浸泡一個小時。
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02
淘洗一遍黑木耳，將泡好的黑木耳切成細絲。
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03
兩個雞蛋打散，兩瓣蒜和四分之一個青椒切碎。
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04
熱鍋放入色拉油適量，中火倒入雞蛋。
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05
等到雞蛋快要凝固時倒入木耳，加入小半碗水，鹽繼續翻炒。
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06
中火燒兩分鐘后加入青椒碎和蒜子。
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07
翻炒后嘗一下味道合適就可以出鍋了。
- End
特別提示
木耳一定要提前浸泡一個小時哦
- 發表于 2017-09-03 00:00
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- 分類：健康生活
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