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    孕婦豬蹄湯的做法

    許多孕婦都希望能煲一碗既營養美味又美容養顏的豬蹄湯喝,但是很多時候都覺得自己做的不太好喝,所以下面就教教大家怎么制作美味營養的孕婦豬蹄湯吧。

    工具/材料

    豬蹄一只、適量黃豆、蔥姜蒜、米酒汁、鹽、陳皮八角、枸杞。

    操作方法

    • 01

      把蔥姜蒜、陳皮八角洗凈,蔥姜蒜改刀

    • 02

      豬蹄漂洗干凈,黃豆洗凈備用

    • 03

      將鍋中的燒開,放進姜蒜煮一會,放入豬蹄3~5分鐘后撈出,用冷水洗凈。

    • 04

      倒去原鍋中的水,在鍋中放進豬蹄和黃豆,擱入姜片、陳皮八角和枸杞,加少許的米酒汁,可以去腥提味。

    • 05

      倒入適量的清水,慢火燉一個小時左右。

    • 06

      加入鹽調味,繼續燉煮半個小時,最后加入蔥花即可。

    • End

    特別提示

    如果你不喜歡吃黃豆還可以把黃豆換成花生、淮山、玉米、蓮藕等,根據自己的喜好加點有營養的餐料,另外,豬蹄的脂肪也有點高哦,所以一次不宜吃太多。

    • 發表于 2017-09-02 00:00
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    • 分類:健康生活

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