紅湯燉蔬菜怎么做
比火鍋更方便是的串串，比串串更方便的是雜鍋菜。不吃肉的時候，將幾樣蔬菜扔紅湯鍋一煮，類似火鍋的紅湯燉蔬菜就能吃了。簡單迅速，適合下飯。
工具/材料
土豆、黃瓜、卷心菜、泡姜、泡辣椒、花椒、豆瓣醬、辣椒醬、鹽、雞精
操作方法
-
01
黃瓜削皮，清水洗凈。
-
02
土豆削皮，清水洗凈。
-
03
將黃瓜、土豆分別切成條，土豆用清水漂洗去土豆淀粉。
-
04
卷心菜一片片撕小，清水洗凈。
-
05
起鍋燒熱，下油。
-
06
下花椒、泡姜、泡辣椒、豆瓣醬、辣椒醬炒香后，加入適量清水煮開。
-
07
下黃瓜條、土豆條翻炒。
-
08
將土豆條、黃瓜條翻炒后，燜煮至熟。
-
09
將卷心菜放入鍋內一同翻炒。
-
10
翻炒至熟后，加入適量鹽、雞精起鍋。
-
11
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2017-09-05 00:00
- 閱讀 ( 919 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章