秋葵雞蛋羹怎么做？
經常會做雞蛋羹給女兒吃，這次做的有點不一樣，放了點秋葵在雞蛋羹上，好看又好吃。
工具/材料
雞蛋 4個 秋葵 少許 食用油 鹽 生抽 均適量
操作方法
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01
打四個雞蛋在容器內。
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02
在雞蛋里分別加入少許食用油、鹽和生抽。
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03
用筷子充分攪拌均勻。
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04
加入適量清水，約7分滿。
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05
秋葵沿橫切面切幾片，不要太薄，備用。
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06
鍋內倒入清水，擺好蒸架，把調好的蛋液放在蒸架上蓋上鍋蓋開始蒸15分鐘左右。
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07
蛋液差不多開始凝固時，把切好的秋葵片輕輕放在雞蛋上。
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08
美味鮮香的秋葵雞蛋羹出鍋了。
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09
再淋上一點生抽在雞蛋羹的表面，開吃吧。
- End
特別提示
1：蛋液和水調配時，盡量濃稠一點，水多了雞蛋羹會很稀。
- 發表于 2017-09-18 00:00
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- 分類：健康生活
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