清蒸肉丸子的做法
肉丸子的做法有很多，油炸，清蒸，紅燒，各有各的滋味，今天給大家帶來一道清蒸肉丸的做法
操作方法
-
01
取適量的豬肉洗凈后放入絞肉機中攪成肉末備用
-
02
取幾顆香菇去根洗凈后，稍微瀝干水分后備用
-
03
然后把香菇切成小丁備用，蔥姜切成末備用
-
04
然后把肉末，香菇，蔥姜倒入一起，調入適量的鹽，味精，胡椒粉，生抽攪拌均勻后備用
-
05
然后往肉末中調入適量的淀粉水，防止肉末太干
-
06
然后把肉末用手揉搓成肉丸放入碗中，在蒸鍋中加入適量的水，然后把做好的肉丸放入蒸鍋中蒸上半小時左右
-
07
最后等到肉丸蒸熟后，撒上適量的蔥花即可出鍋食用
- End
- 發表于 2017-09-19 00:00
- 閱讀 ( 739 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章