紅棗、大豆、豆漿機
用豆漿機配備的小碗盛好所需的黃豆(1兩左右),然后把黃豆里面的壞豆和雜質挑出,要不然一顆壞豆影響整壺豆漿。
將黃豆清洗干凈后用清水浸泡一夜。
把大棗清洗后去掉棗核。
把浸泡好的黃豆再次沖洗一遍后放入豆漿機中,然后填入清水,把水位控制在最低水位和最高水位之間。
放入大棗。
蓋上蓋子,插上電源后把檔位調到濕豆檔,按開始按鈕就可以了。
豆漿機自動工作結束后,會有滴滴的提示音響起,聽到后就可以拔下電源。然后打開蓋子,就看到紅棗豆漿已經榨好了。
把豆漿用過濾器(買豆漿機配的)過濾一下。
在碗里放上適量糖,倒入過濾好的豆漿,就可以享用美味了。
如果不喜歡太甜的話,就不要加糖了,因為大棗本身是有甜味的。
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