清炒松花菜的家常做法
松花菜口感比普通花菜好，吃起來更甜更細膩。其葉綠素和類胡蘿卜素含量上也高于普通花菜，當然，價格也要貴一些，每斤四元。松花菜以素炒的方式呈現，原汁原味，口感脆甜，家人特別喜歡。
工具/材料
松花菜、鹽、花椒、蒜片
操作方法
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01
松花菜一個，切一半備用。
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02
松花菜用小刀削小朵，清水洗凈。
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03
大蒜剝皮，清水洗凈。
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04
起鍋燒熱，下花椒、下大蒜爆香。
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05
將松花菜倒入鍋內翻炒幾分鐘。
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06
加適量清水燒至松花菜軟熟。
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07
等湯汁幾乎收干時，加適量鹽起鍋。
-
08
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2017-09-18 00:00
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- 分類：健康生活
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