籌辦適量山楂,將山楂放入清水中洗凈,還可以插手少許鹽,如許可以有用去除山楂概況殘留的農藥。
用東西去失落山楂中心的核,這是去山楂核的專用東西,可以在網上買到。
炒鍋中放入適量清水,清水的量不要放太多。
然后插手適量白砂糖,白砂糖和清水的比例接近1:1。
年夜火將水燒開,燒至年夜泡變小泡,糖汁濃稠,這時辰,將山楂倒入鍋中,平均的沾上一層糖色。
待山楂概況平均的沾上一層糖色后,敏捷出鍋裝盤。
趁熱就可以吃了,還可以擺上幾粒山葡萄干,甘旨營養,喜好的伴侶可以測驗考試來做一下。
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