煎餅果子的做法
操作方式
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01
在豬里脊肉片中插手鹽、胡椒粉、水淀粉拌勻。
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02
熱鍋起油，油熱后，放入腌制好的豬里脊肉片炸制，炸至變色后撈出。
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03
接下來炸餛飩皮：將餛飩皮放入油鍋中炸制，炸至金黃撈出，制當作薄脆。
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04
炸火腿腸：剝開仗腿腸的外包裝，用小刀整潔的在火腿腸上依次斜切，處置好后放入油鍋中炸制后掏出。
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05
炸油條：將油條放入油鍋中復炸，炸脆后撈出。
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06
籌辦榨菜、黃豆醬、黑芝麻、蔥花、腐乳。
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07
將玉米粉和面粉按照比例1:1夾雜，插手鹽、五噴鼻粉、水，攪拌至粘稠。
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08
攤面糊：取一個平底鍋，用勺子舀一勺面糊放入，拿起平底鍋擺布微傾斜轉圈，使面糊平均的在鍋底鋪勻，鋪勻后微煎一會兒。
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09
當面糊雙方微翹起后，插手雞蛋，用鍋鏟將雞蛋打散，撒上黑芝麻、蔥花，翻面，用刷子平均涂抹上腐乳和黃豆醬，撒上榨菜，放入生菜、炸好的豬里脊肉、薄脆、油條、火腿腸后，卷起。
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10
這樣煎餅果子就做好啦！
- End
- 發表于 2019-08-29 18:03
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- 分類：健康生活
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