將百合放入碗中,加適量的冷水進行浸泡1個小時以上。
將西芹斜刀切片。
將浸泡好的百合從水中撈出,瀝干水分。
鍋內倒入少量的油,將西芹倒入鍋中煸炒出噴鼻味。
將瀝干水分的百合放入鍋中一路翻炒。
翻炒出噴鼻味后,插手恰當的白糖、鹽進行翻炒。
翻炒平均后即可盛盤。
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