口水雞怎么做比較好吃？
操作方式
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01
起首，將生姜切當作片，再把大蔥、小尖椒、噴鼻菜和噴鼻蔥切當作段，大蒜切當作末，再把花生碾當作碎末，放在一旁待用。
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02
鍋里加冷水，開大火加熱，放入切好的大蔥和生姜，再放入雞腿，大火燒開之后轉小火燒20分鐘。
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03
接著，將切好的大蒜、小尖椒、噴鼻蔥和花生裝在一路，再淋上熱油，然后插手紅油、生抽、醋、蠔油、麻油、花椒油和鹽，一路攪拌平均。
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04
將煮好的雞腿放入冰水里靜置10分鐘，然后拿出來將雞腿切塊，切好之后鋪在碗里。
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05
將建造好的醬汁澆在雞腿上，再放上噴鼻菜，這道口水雞就做好了。
- End
- 發表于 2019-08-30 12:03
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- 分類：健康生活
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