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    豬肉炒蒜薹的家常做法

    蒜薹是餐桌上常見的蔬菜,和豬肉一起炒,肉香和蒜香混合在一起,非常好吃。

    東西/材料

    蒜薹、豬肉、花生油、醬油、鹽,蔥

    操作方式

    • 01

      籌辦蒜薹、豬肉、蔥。

    • 02

      將蒜薹洗凈,切當作寸段,豬肉切當作小薄片,蔥切當作絲。

    • 03

      鍋中放入花生油,油熱后,放入蔥花熗鍋。

    • 04

      倒入肉片煸炒。

    • 05

      炒至肉片兩面都泛白后,插手適量的料酒去腥。

    • 06

      再插手適量的醬油提色增噴鼻。

    • 07

      倒入蒜薹翻炒。

    • 08

      按照小我的口胃,插手適量的鹽調味。

    • 09

      蒜薹要多炒一會兒,太生了,吃時會比力辣。

    • 10

      炒至蒜薹微微發軟,沒有辣味了,肉片也熟透時,就可以裝盤了。這道菜,顏色翠綠,看著就有食欲,和米飯一路吃,最好吃了。

    • End
    • 發表于 2017-12-28 00:00
    • 閱讀 ( 701 )
    • 分類:健康生活

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