香煎羊肝的做法
羊肝，營養價值很高，有補血、益肝、明目的功效。香煎羊肝，做法簡單，味道濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
羊肝1副，姜蓉、生抽、料酒適量。
操作方式
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01
把羊肝切當作厚片。
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02
加姜蓉、鹽、料酒。
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03
加生抽腌制10分鐘擺布。
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04
開仗下油。
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05
用筷子把羊肝一塊塊擺在鍋里用中火煎。
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06
煎得2分鐘擺布，用筷子把養肝翻轉過來再煎。
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07
然后用筷子不斷地翻轉，煎5分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2017-12-28 00:00
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- 分類：健康生活
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