波旁威士忌是一種廣受歡迎的混合飲料,同時也是一種啜飲的烈性酒。最典型的威士忌是在肯塔基州生產的,波旁威士忌必須至少含有51%的玉米。波旁威士忌制作者必須在新的燒焦的白橡木桶中陳釀,必須是80-160標準酒精。在選擇...
波旁威士忌是一種廣受歡迎的混合飲料,同時也是一種啜飲的烈性酒。最典型的威士忌是在肯塔基州生產的,波旁威士忌必須至少含有51%的玉米。波旁威士忌制作者必須在新的燒焦的白橡木桶中陳釀,必須是80-160標準酒精。在選擇最好的波旁威士忌時,要根據它是與調酒機混合還是單獨飲用而定。這會影響你購買的品牌的口味和成本。

波旁威士忌可以直接飲用,或者混合在飲料中。
如果你要用你買的波旁威士忌做雞尾酒,你要根據口味和成本來選擇一種。用這種酒調制雞尾酒時,選擇一種來補充調酒器。你不希望酒精壓倒混合物,也不希望混合物壓倒酒精。尋找顏色較淺的酒,因為這些酒通常有更微妙的味道,更適合混合。你應該選擇一個波旁酒,有一個輕到中等酒體結束,因為這可以讓你仍然品嘗混合后的酒的味道。

波旁威士忌是一種玉米威士忌,在燒焦的橡木桶中陳釀。
在制作雞尾酒時,要尋找一個既含有大麥、小麥又含有小麥的品牌玉米;這類酒的味道更柔和、更甜,更有利于混合。你還應該考慮到燒焦等級,它表示威士忌成熟時桶內的炭化程度。選擇一個炭化等級為2或更少的品牌,這樣會產生更輕的酒精。如果你在混合這種酒,你可以選擇一個更便宜的品牌。
如果波旁威士忌要單獨享用,通常值得購買一個更貴的品牌選擇顏色較深、顏色更濃、味道更復雜的葡萄酒。理想情況下,你希望酒的余味中等至豐滿。選擇使用傳統玉米、黑麥和大麥配方的品牌,或者,如果你喜歡更辣的口味,則選擇黑麥含量更高的品牌。燒焦程度更高的威士忌,在三到四個等級的情況下,最好是啜飲,因為它們的味道更強烈。
選擇波旁威士忌最好的方法是做一次味覺測試,比較不同類型的波旁威士忌,看看你喜歡哪一種。你可以經常在研討會、酒廠、酒館等場合這樣做,還有高級酒吧。加入論壇,和有經驗的威士忌飲酒者交談也很有幫助,他們可以和你討論不同的選擇。最后,當你去買一瓶時,請商店店員推薦一些東西。通常,他們對選擇哪個品牌有很好的經驗。