香菇肉末燉白菜的家常做法
白菜價廉物美，不僅營養價值高，而且非常百搭，比如這道燉白菜，其中加入了香菇和肉末，燉好后，白菜不僅吸收了滿滿的湯汁，更吸收了香菇和肉末的香味，非常美味，而香辣豆瓣醬的加入，使這道菜口感更為豐富，也更加下飯。
東西/材料
白菜300g
鮮噴鼻菇3個
去皮五花肉100g
食用油1小勺
噴鼻辣豆瓣醬1勺
生抽1小勺
噴鼻蔥適量
料酒1小勺
操作方式
-
01
鮮噴鼻菇清洗清潔后，切當作小丁。
-
02
去皮五花肉用溫水沖刷清潔后剁碎。
-
03
油鍋燒熱后，把噴鼻菇丁放入年夜火炒噴鼻。
-
04
然后插手肉末和1小勺料酒。
-
05
翻炒至肉末變色，插手1勺噴鼻辣豆瓣醬。
-
06
再插手1小勺生抽和適量水，年夜火煮開。
-
07
白菜清洗清潔后，切當作小塊，插手鍋中。
-
08
年夜火翻炒，炒至白菜稍微變軟后，繼續燉煮5-6分鐘。
-
09
燉至湯汁垂垂變稠時，倒入小砂鍋中，撒上一些蔥花就可以上桌了。
- End
- 發表于 2017-12-30 00:00
- 閱讀 ( 553 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章