芹菜炒后腿肉的家常做法
后腿肉的肉質結實、有嚼勁，而且冬天吃肉，可以給身體增加能量。今天小編給大家弄的是芹菜炒后腿肉，加入了一些豆豉醬，味道很鮮美。
東西/材料
后腿肉、芹菜、姜、蒜、豆豉醬、鹽、油、醬油
操作方式
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01
籌辦好后腿肉，后腿肉是市場賣肉的給切好的了。還有兩條芹菜。
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02
姜切絲，蒜頭切瓣。
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03
后腿肉洗清潔，插手適量的煙、醬油、豆豉醬、和切碎的姜絲。
攪拌平均，腌制十分鐘。 -
04
芹菜洗清潔，堵截，芹菜的葉子扔失落，是不消的，只需要骨頭。
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05
熱鍋下油，放入蒜頭扁噴鼻。
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06
倒入腌制好的后腿肉，翻炒至熟，而且有少量的油給榨出來，如許吃起來會更好吃。
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07
放入切好的芹菜梗，翻炒至軟。
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08
最后，即可上菜，享受美食啦。插手豆豉的肉，真的噴鼻良多。
- End
- 發表于 2017-12-29 00:00
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- 分類：健康生活
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