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    大鍋菜做法詳細圖解

    有時候我們覺得做菜比較麻煩,但是又不想只吃一個菜,所以就想有一道菜可以囊括所有的東西,那么今天我就教大家來做大鍋菜!

    東西/材料

    豬肉

    白菜、粉條、海帶、豆腐

    鹽、花椒、老抽、油、料酒、豆瓣醬

    操作方式

    • 01

      起首將豬肉洗清潔切當作片狀。

    • 02

      然后把豆腐切當作塊狀,粉絲、海帶用清水浸泡,白菜洗清潔撕爛。

    • 03

      接下來我們把鍋加熱倒入適量的油,然后倒入肉片翻炒。

    • 04

      翻炒幾分鐘之后插手料酒、老抽、豆瓣醬調味,繼續翻炒。

    • 05

      然后插手適量的水,再一次插手豆腐、海帶、粉絲,蓋上鍋蓋。

    • 06

      等粉絲、海帶差不多快熟的時辰插手白菜,再燜1-2分鐘擺布,翻炒幾下,插手鹽,就可以出鍋了。

    • End

    出格提醒

    粉絲用清水浸泡是為了讓它變軟,然后便利入味而且口感也更好。

    • 發表于 2017-12-29 00:00
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    • 分類:健康生活

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