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    豆腐羹的家常做法

    相信有很多小伙伴都喜歡喝豆腐羹吧,在這個寒冷的冬天來一碗熱騰騰的豆腐羹,多么爽啊!那么今天小編就給大家帶來豆腐羹的制作教程吧!

    東西/材料

    豆腐、火腿

    小白菜、蔥

    植物油、淀粉、雞精、鹽

    操作方式

    • 01

      起首我們將火腿和豆腐都切當作小丁狀。

    • 02

      小白菜也剁碎,蔥切當作末。

    • 03

      用開水將我們的豆腐丁焯一遍,去除生味。

    • 04

      鍋里加油,倒入蔥末、小白菜翻炒幾下,然后插手清水,若是有雞湯是最好的,再插手豆腐丁,插手勾好的淀粉水。

    • 05

      等湯粘稠豆腐好了之后,把火腿撒上去插手鹽、雞精就可以出鍋了。

    • End

    出格提醒

    在這里的話我們不要把豆腐丁切得太年夜了,如許會使湯沒那么粘稠,口感沒那么好。

    • 發表于 2017-12-29 00:00
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    • 分類:健康生活

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