果凍袋是一種用于過濾水果的廚房設備,通常用于果凍中,將果汁從種子和其他固體材料中分離出來。雖然通常在商業上可以買到,但多年來果凍制造商已經發明并使用了許多替代家用過濾方法。這些替代方法包括使用未漂白的平紋細...
果凍袋是一種用于過濾水果的廚房設備,通常用于果凍中,將果汁從種子和其他固體材料中分離出來。雖然通常在商業上可以買到,但多年來果凍制造商已經發明并使用了許多替代家用過濾方法。這些替代方法包括使用未漂白的平紋細布、舊枕套,甚至連褲襪等網眼布。這種袋子通常與支架一起使用,通常是三腳架或彎曲支架,可以連接到碗上,但有些可以掛在碗上方的鉤子上。

制作果凍時,果凍袋是用來從水果的種子和其他固體部分分離果汁。
通常由未漂白的薄紗制成,果凍袋可以用其他材料制成,只要它們相當薄,可以讓液體通過,同時保留固體物質。這些袋子通常用于制作果凍的早期階段,用稍微煮熟或搗碎的水果制成。然后把水果放在袋子里,袋子要么懸在碗上,要么通過某種支架與碗相連。這樣液體果汁就可以從薄薄的布上慢慢滴下,水果的種子、果皮和肉等固體物留在袋子里最佳使用方法是,水果應長時間放置,如隔夜,不要擠過袋子。

餅干上的果凍。
,雖然它可以用于任何需要分離固體和液體的應用,但是自制番茄醬或意大利面醬的人可以用這個袋子過濾番茄壓碎的液體,同時保持種子和皮膚的分離家用果凍制造商經常吹噓他們在傳統果凍袋無法買到的情況下發現的聰明的替代品。一些果凍袋的小尺寸也往往使它們有時不適合某些用途,尤其是在制作大量果凍的時候。
這種包最受歡迎的替代品是新的連褲襪或舊的枕套。由于日常使用和頻繁的洗滌,舊枕套通常會穿得很薄。這意味著它們通常可以讓果汁等液體通過,新的連褲襪通常都是細網眼的,沒有大的撕裂,它們的功能非常像果凍袋。可以將替代品懸掛在一個大碗上的掛鉤或類似的扣件上,以收集果汁。

連褲襪也可以用作果凍袋。